超熟食パンDEいちごのオープンサンド🍓✨🍓✨

⭐️『超熟国産小麦の角型食パン』を使った、旬の甘酸っぱいイチゴといちごあんクリーム＆サワークリーム入りホイップをたっぷりのせた『🍓いちごのオープンサンド』を作ってみました。🍴朝食やおやつに是非おためしください😊✨

⭐️今回も市販のいちごあん(KALDIカルディで購入)と生クリーム(＆キルシュ)を混ぜ合わせた、🌸春色の『🍓いちごあんクリーム』を使いました♪

いちごあん: 60g

生クリーム: 50g

キルシュ、フランボワーズなどの洋酒: 適量

生クリーム: 30g

サワークリーム: 25g

グラニュー糖: 5g

いちご: 適量

ナパージュ(あれば): 適量

シルバーのアラザン: 適量

セルフィーユ: 適量

超熟食パン: 2枚

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🍓いちごあんクリームを準備

🍴氷水にを入れたボウルにいちごあんと生クリームを入れたボウルを冷やしながら⇨泡立て器で7〜8分立てに⇨お好みで洋酒(キルッシュなど)を入れて混ぜ合わせたら⇨冷蔵庫で冷やしておく
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⭐️サワークリーム入りホイップを準備

🍴氷水を入れたボウルに生クリーム、サワークリーム、グラニュー糖を入れたボウルを冷やしながら⇨泡立て器で8分立てにしたら⇨冷蔵庫で冷やしておく
3

🍓いちごを準備

いちごをお好みの大きさに切って冷やしておく
4

⭐️🍴温めたトースターで、食パンをお好みの焼き加減に焼き上げて⇨少しさましてから⇨いちごあんクリームを🥄スプーンなどでのせて⇨
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サワークリーム入りホイップをいちごあんの間にのせて⇨(ナパージュを付けた)いちごをバランスよく並べて⇨
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シルバーのアラザン、セルフィーユを添えたら完成です♪
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こちらが『🍓いちごあん』です✨

🍓いちごあんクリームを準備

🍴氷水にを入れたボウルにいちごあんと生クリームを入れたボウルを冷やしながら⇨泡立て器で7〜8分立てに⇨お好みで洋酒(キルッシュなど)を入れて混ぜ合わせたら⇨冷蔵庫で冷やしておく

⭐️サワークリーム入りホイップを準備

🍴氷水を入れたボウルに生クリーム、サワークリーム、グラニュー糖を入れたボウルを冷やしながら⇨泡立て器で8分立てにしたら⇨冷蔵庫で冷やしておく

🍓いちごを準備

いちごをお好みの大きさに切って冷やしておく

⭐️🍴温めたトースターで、食パンをお好みの焼き加減に焼き上げて⇨少しさましてから⇨いちごあんクリームを🥄スプーンなどでのせて⇨

サワークリーム入りホイップをいちごあんの間にのせて⇨(ナパージュを付けた)いちごをバランスよく並べて⇨

シルバーのアラザン、セルフィーユを添えたら完成です♪

こちらが『🍓いちごあん』です✨

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緒方ニコン
クリームとあんのこだわりが良いですね❤(ӦｖӦ｡)

2024/02/20 23:33

1

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  ライカ
  とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😃✨
  🍓甘酸っぱいイチゴが美味しい季節ですね♪春の味わいのオープンサンド！美味しくいただきました♪
  
  2024/02/22 13:22
  
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食いしん坊ちゃんだよ
2色のクリームたっぷりで真っ赤ないちごが可愛くてとても美味しそうです。
食べたいよー。

2024/02/13 22:55

1

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  ライカ
  とっても嬉しいコメントをありがとうございます✨
  🌸甘酸っぱいイチゴあんクリームのオープンサンド！至福のひと時でした😋
  
  2024/02/14 21:47
  
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珈琲豆
白雪姫もきっと食べたくなる、真赤なイチゴ。

2023/03/08 19:40

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  ライカ
  とっても嬉しいコメントをありがとうございます✨
  🍓真っ赤な『博多あまおう』が手に入ったので、オープンサンドにしてみました♪糖度高めで大満足な味わいでした😋✨
  
  2023/03/08 22:17
  
  2
  
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50192
うわっ、お皿の上の耳の角4か所に萌え～～～？！　何でよ、笑

2023/03/08 11:36

3

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  ライカ
  パンの耳〜っ！美味しいですよね〜😋✨
  まずは、耳からパクっとかじり付きます！
  🍴☕️ライカカフェでお待ちしています✨💕
  
  2023/03/08 22:15
  
  1
  
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チョコぷりん
とても美味しそうですね〜😍
春らしいオープンサンドですね✨

2023/03/08 00:04

3

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  ライカ
  とっても嬉しいコメントをありがとうございます😃✨
  🌸甘酸っぱいイチゴあんクリームのオープンサンド！美味しくいただきました♪
  
  2023/03/08 22:13
  
  1
  
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