🌾低糖質クロワッサンで🥐クロワッサン・オ・ザマンド⭐️

⭐️本日のおやつに、『低糖質クロワッサン』を使った『🥐クロワッサン・オ・ザマンド(⇩レシピ)』と、☕️コーヒーのブラックといただきました✨

⭐️低糖質シリーズの🥐クロワッサンは、表面がサクッ&中はふんわりしっとり。軽〜くトーストしてそのままでも美味しいですが、お肉や卵などのたんぱく質とお野菜をプラスして栄養バランス良くサンドイッチもオススメです。今回は、パン屋さんでお馴染みのクレームダマンドがたっぷりの『🥐クロワッサン・オ・ザマンド』にしてみました。🍴朝食にも、☕️ティータイムにもぴったりですので、是非おためしください✨

⭐️糖質が1個当たり9.8g、食物繊維7.4gは嬉しいですね✨

⭐️断面です。クレームダマンドがたっぷり。。。半分でも大満足なお味です😊

🔸🔹🔸🔹🥐クロワッサン・オ・ザマンド(2つ分)①②③🔹🔸🔹🔸

①シロップ
🍴お鍋に、水とグラニュー糖を入れ⇨沸騰させて⇨粗熱がとれたら⇨ラム酒を入れる

水20g
グラニュー糖20g
ラム酒6g

②トッピング
アーモンドスライス・・・適量
粉糖・・・適量

③クレームダマンド(※残った分は、2-3日ほど冷蔵保存出来ます)
⭐️後日、改めて残ったクレームダマンドを使った『トーストレシピ』を📝投稿させていただきますので、ご参考いただけると嬉しいです😊✨

無塩バター50g
粉糖50g
卵1つ・・・Mサイズ
アーモンドプードル60-65g

🍴🧈バターを室温に出して(このくらいやわらかく)⇨ホイッパーで混ぜ合わせて、なめらかにする⇨

⭐️粉糖を2-3回に分けて混ぜ合わせ⇨

⭐️卵を4-5回に分けて混ぜ合わせ⇨

⭐️アーモンドプードルを入れて混ぜ合わせたら⇨

⭐️こちらのような星型の口金をセットした絞り袋に入れて⇨一旦、冷蔵庫へ⇨
※もし、口金がなければジップロックに入れて、下面の端⁉︎角を✂️ハサミで切って絞り出しても✨

⭐️クロワッサンを横半分にカットして⇨クロワッサンの上面と下面の白いパン生地の部分に⇨シロップをたっぷりとハケなどで塗って⇨🥄スプーンで軽〜く押さえて馴染ませます⇨


⭐️クレームダマンドの絞り袋を冷蔵庫から取り出して⇨下面にクレームダマンドを絞って⇨

⭐️クロワッサンの上半分を重ねて⇨上面にクレームダマンドを絞って⇨アーモンドスライスをのせ⇨粉糖をかけて⇨

⭐️オーブンを200℃予熱⇨180℃に下げて⇨20分焼き上げ⇨天板から外して⇨シートに乗せたまま網の上で冷まします⇨粗熱が取れたら⇨粉糖をかけて完成です✨

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  1. 3023968さん

    おいしそうです。ぜひ参考にしたいです。

    1
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます😊❣️

      低糖質🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ちょっぴり罪悪感少なめなので、たっぷりのクレームダマンド絞っちゃいました💦
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊
      是非、おためしください💕

      1
  2. sanaluke2
    sanaluke2さん

    わぁ〜とっても美味しそうです💕低糖質のクロワッサンなら罪悪感無しで食べられますね!

    1
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます😊❣️

      低糖質のクロワッサンを使ったので、
      たっぷりのクレームダマンド絞っちゃいました💦
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しいです✨
      🍴朝食や☕️ティータイムに、是非、おためしください😊💕

      1
  3. zuiflower
    zuiflowerさん

    すご〜い、
    本格的な変身ですね。
    今度やってみたいです😊

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます❣️

      お作りいただけるなんて、とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️
      ちょっぴり罪悪感少なめの⁉️低糖質🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです✨

      クレームダマンドの残りを使った『🍞食パンでオ・ザマンド』も投稿しております。
      オススメのラズベリージャムとチョコをトッピングしているのですが、
      サクッとした食感、濃厚でちょっぴりリッチなお味で、こちらもオススメです😊✨

      是非、おためしください。。。💕

      4
  4. カネゴンさん

    罪悪感少なめのザマンドですね!食べたい!

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&いつもありがとうございます😊❣️

      低糖質🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ちょっぴり罪悪感少なめなので、たっぷりのクレームダマンド絞っちゃいました💦
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊
      是非、おためしください💕

      2
  5. よっちんさん

    美味しそうです😊
    残ったクレームダマンドを使った『トーストレシピ』も楽しみにしています。よろしくお願いします😋

    2
    • ライカ
      ライカさん

      こんにちは!
      とってもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      低糖質クロワッサンで作る🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです✨

      ⭐️ありがとうございます!
      『トーストレシピ』楽しみしてくださり嬉しいです。
      投稿アップさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします😊❣️

      2
  6. 50192さん

    お手製ですか・・・凄すぎるぅぅぅぅぅぅ。
    てっきりパン屋さんのかとばかり。
    低糖質のクロワッサン・オ・ザマンド、食べてみたいです。
    ウーバーイーツ、お願いできます?笑

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とってもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      低糖質のクロワッサン・オ・ザマンド、
      たっぷりクレームダマンド、とっても美味しかったです✨

      ウーバーイーツ、もちろんでございます😊💕

      2
  7. まゆまゆぽんさん

    凄いですね!とっても美味しそう

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      低糖質クロワッサンで作る🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊
      🍴朝食、☕️ティータイムにもぴったりです。
      是非、おためしください❣️

      2
  8. チョコぷりんさん

    とても美味しそうですね✨😊

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      ちょっぴり罪悪感少なめの⁉️低糖質🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊
      是非、おためしください💕

      3
  9. seri_chan
    seri_chanさん

    低糖質のクロワッサン
    あったんですね✨
    うらやましいです。
    中々出会えないです😢

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!

      そうなんです、あまり見かけないのですが、
      見かけたら、まとめ買いするようにしています😊

      お近くのお店で出会えますように。。。💕

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  10. pingiさん

    市販のクロワッサンがグレードアップですね!!

    クレームダマンド=アーモンドクリームなんですね〜また勉強になりました(^o^)

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      いつもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      ちょっぴり罪悪感少なめな低糖質の🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです✨

      アーモンドクリーム=。。。美味しいですよね😊

      4
  11. ユキシロさん

    す、す、す、すごっ!!!!!!Σ( ̄□ ̄;)
    最初見たとき、こういうパンなんだと思いました!!
    めっちゃ旨そうです!

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とってもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      ちょっぴり罪悪感少なめな低糖質の🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ラム酒&アーモンドの香り、ボリュームたっぷりで、
      とっても美味しかったです😊

      是非、おためしください💕

      2
  12. ゴンさん

    クロワッサン・オ・ザマンド、美味しそう!
    クレームダマンドを使ったトーストも楽しみです。

    4
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      いつもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      ちょっぴり罪悪感少なめな低糖質🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです✨

      ⭐️ありがとうございます!
      『トーストレシピ』楽しみしてくださり嬉しいです。
      投稿アップさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします😊❣️

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  13. 珈琲豆
    珈琲豆さん

    中のクロワッサンが低糖質で空気のような(?)ものだから、安心して食べられますね。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      いつも嬉しいお言葉をありがとうございます❣️

      低糖質クロワッサンなので、ちょっぴり罪悪感少なめですね😊
      クレームダマンドたっぷりの🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです✨

      是非、おためしください✨

      3
  14. ゆき
    ゆきさん

    うわ!!パチパチ★(•ᴗ•ノノ)
    出来上がりも美味しそうですが
    途中picからとっても美味しそうです!!

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とってもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      罪悪感少なめ低糖質のクロワッサン・オ・ザマンド、
      たっぷりクレームダマンドを絞ったので、ボリューム満点でとっても美味しかったです✨
      🍴朝食にも、☕️ティータイムにもぴったりです。是非、おためしください💕

      ⭐️クレームダマンドの残りを使った『トーストレシピ』も
      投稿アップさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします

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  15. 3022250さん

    クロワッサン・オ・ザマンド、大好きなんです。売ってください😊

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      クロワッサン・オ・ザマンド。。。美味しいですよね。
      罪悪感少なめの🥐低糖質のクロワッサンに、
      たっぷりクレームダマンドを絞ってみました。
      ボリュームたっぷりで美味しかったです✨

      🚲ウーバーイーツで。。。😊💕

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  16. うさポンとうさピイ
    うさポンとうさピイさん

    レシピ わかりやすく作ってみます。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&いつもありがとうございます❣️

      お作りいただけるなんて、とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      ちょっぴり罪悪感少なめの⁉️低糖質🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊

      ⭐️クレームダマンドの残りを使った『トーストレシピ』も
      投稿アップさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします😊❣️

      2
  17. トーママさん

    ライカさん
    こんにちは☆
    美味しそうです♪
    ライカさんのお料理教室に通いたい!

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️トーママさん、こんにちは&いつもありがとうございます❣️

      お料理教室。。。嬉しいお言葉もありがとうございます💕
      ちょっぴり罪悪感少なめの⁉️低糖質🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊
      是非、おためしください✨

      3
  18. Dr Phさん

    とても美味しそうです、、!!
    これで低糖質、最強ですね!

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      ちょっぴり罪悪感少なめの⁉️低糖質🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊
      是非、おためしください💕

      2
  19. みーさん

    クロワッサン・オ・ザマンド大好きです‼️家でも作れるんですね
    作り方と材料をしっかりメモしたので作ってみようと思います!

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!

      お作りいただけるなんて、とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      ちょっぴり罪悪感少なめの⁉️低糖質🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊

      ⭐️クレームダマンドの残りを使った『トーストレシピ』も
      投稿アップさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします😊❣️

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  20. 3021112さん

    カリカリがうまそう

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      低糖質クロワッサンで作る🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊
      🍴朝食、☕️ティータイムにもぴったりです。是非、おためしください💕

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  21. 3022376さん

    とってもおいしそうで、夜なのにお腹空いちゃいました!!(笑)
    おやつにも良いですね♡

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      ラム酒&アーモンドの香り、ボリュームたっぷりで、
      とっても美味しかったです😊
      そうですね、🍭おやつにもぴったりです✨

      是非、おためしください💕

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  22. pasco_staff
    pasco_staffさん

    す・・・すごい!!!すっごくおいしそうです🥐
    できたてのクロワッサン・オ・ザマンド✨たべたいです〜🤤

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは😃❣️
      とっても、とっても嬉しいお言葉をありがとうございます✨

      たっぷりのクレームダマンド。。。ボリュームたっぷりで
      とっても美味しかったです😊

      是非、おためしください。。。💕

      3
  23. スオミ
    スオミさん

    めっちゃおいしそう!
    自分でつくれるんですね。
    すごいなぁ。

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    • ライカ
      ライカさん

      こんにちは!
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      低糖質クロワッサンで作る🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊

      朝食、☕️ティータイムにもぴったりです✨
      是非、おためしください💕

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  24. panloveさん

    ベースが低糖質だから罪悪感が薄れますね😅

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    • ライカ
      ライカさん

      こんにちは&ありがとうございます😊❣️

      低糖質クロワッサンで作るので、少し。。。😅
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです✨
      是非、おためしください💕

      2
  25. ののかの
    ののかのさん

    とっても美味しそうです!フルーツの盛り付けなどもお店みたいです☺️

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      いつも嬉しいお言葉をありがとうございます😊

      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです❣️

      2
  26. おかたん
    おかたんさん

    美味しそう!
    オシャレですね😊

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      低糖質クロワッサンで作る🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊
      🍴朝食、☕️ティータイムにもぴったりです✨
      是非、おためしください💕

      2
  27. まりりんさん

    甘くて美味しそうですね♪食べてみたいです♪

    3
    • ライカ
      ライカさん

      こんにちは&いつもありがとうございます😊❣️

      🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊

      2
  28. 風鈴さん

    本当にクレームダマンドがたっぷりですね。
    これはとても美味しそうです。

    6
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!

      低糖質クロワッサンに、たっぷりのクレームダマンドで、
      大満足な🥐クロワッサン・オ・ザマンドにしてみました😊❣️

      🍴朝食にも、☕️ティータイムにもぴったりです✨
      是非。おためしください。。。💕

      3
  29. さくらさん

    すご~い!!
    クロワッサン・オ・ザマンド、お店で買ったみたいですね。
    低糖質クロワッサンなので、半分と言わず、一つ丸々食べたいです。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とってもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊❣️

      低糖質クロワッサンで作る🥐クロワッサン・オ・ザマンド、
      ボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです😊
      🍴朝食、☕️ティータイムにもぴったりです✨是非、おためしください💕

      2
  30. Shiyorinさん

    すごく美味しそうです😊お家で作れるなんて夢のよう❤️

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とってもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます❣️

      🥐クロワッサン・オ・ザマンド、美味しいですよね😊
      クレームダマンドをたっぷりのせて焼き上げるのがオススメです✨

      是非、おためしください。。。💕

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  31. よっっこさん

    美味しそうですね〜😍❤️

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&どうもありがとうございます😊

      クレームダマンドたっぷりで、とっても美味しかったです✨
      🍴朝食にも☕️ティータイムにもオススメです✨是非、おためしください💕

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  32. ことさん

    クロワッサンがお洒落なスイーツに変身ですね☆
    とっても美味しそうです!!

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&嬉しいお言葉をありがとうございます😊

      低糖質クロワッサンのサンドイッチもオススメですが、
      こちらのオ・ザマンドも、とっても美味しいので、是非おためしください❣️

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