🌾ミニレーズンロールDE🎃マリトッツォ

⭐️本日のおやつに、『SPECIAL SELECTIONのミニレーズンロール』を使った、これからの季節にぴったりな『かぼちゃクリーム⇩レシピ)をたっぷりサンドした『かぼちゃクリームのマリトッツォ』をキャラメルラム風味のルイボスティーといただきました❣️

⭐️『🌾SPECIAL SELECTIONのミニレーズンロール』は、小麦粉を熱湯でα化し低温で長時間じっくり熟成させて焼き上げる湯種製法で作られています。やわらかくしっとりもっちりとした食感、噛み締めるほどに小麦の旨味、ジューシーなカリフォルニア産レーズンの甘みがお口の中いっぱいに広がります。小ぶりでパクパクっと食べやすいサイズ、嬉しい8個入りです。是非おためしください✨

🎃かぼちゃは、βカロテン、カリウム、ビタミンB群、ビタミンE、ビタミンC、食物繊維もたっぷり含まれた、栄養満点💯な緑黄色野菜です。βカロテンは免疫力をアップしてくれるので日々のお食事や、おやつにもオススメです😊✨また、かぼちゃのβカロテンは脂溶性なので油で炒めたり揚げたり、油分と一緒に食べると吸収力がアップします。これからが旬のかぼちゃ、是非おためしください✨

🔸🔹かぼちゃクリーム※①と②を混ぜ合わせます🔹🔸
(※ミニレーズンロール4個分・・・仕上がりのうち①かぼちゃカスタードクリーム90gと②生クリームホイップを混ぜ合わせます)

①かぼちゃカスタードクリーム
A
卵黄1つ
グラニュー糖20g
薄力粉5gコンスターチ5g(薄力粉10gでも可)

B(※⇩必ず混ぜ合わせてから、火にかけてください)
裏ごししたかぼちゃ50g
牛乳100cc
グラニュー糖5g

🍴鍋にBを入れて、中火で沸騰直前まで温めておく⇨🥣ボウルに卵黄を入れてほぐして⇨グラニュー糖を入れて混ぜ合わせ⇨振るった薄力粉、コーンスターチを入れて⇨粉が見えなくなるまで混ぜ⇨Bを少しずつ加えて混ぜ合わせたら⇨鍋に戻して⇨焦げないよう常に混ぜ続ける⇨とろみがついて鍋の底が煮立ったら⇨火から下ろして⇨🥣ボウルにうつして⇨(乾燥しないように)ラップをクリームの表面にぴったり付けて⇨氷水にあてて⇨完成です✨

②生クリームホイップ
生クリーム30-40g(※お好みで増減してください)
グラニュー糖2-3g( 〃 )

ラム酒・・・少々(※お好みでプラスしてください)

🍴氷水を入れたボールに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨8分立てにしておく。別のボウルに入れた①のかぼちゃカスタードクリーム(90g)に(※お好みでラム酒を少し加えて)なめらかに混ぜ合わせたら⇨生クリームホイップを1/3ほどを入れて混ぜ合わせ⇨残りを2-3回に分けてゴムベラで整えたら完成です✨

⭐️🍴ロールパンは斜めに切り込みをギリギリまで入れて⇨たっぷりかぼちゃクリームをサンドして⇨パレットナイフで整えて⇨乾燥しないようにジップロックコンテナーや深さのある器に入れてラップをかけて⇨冷蔵庫で落ち着かせたら完成です✨

⭐️冷蔵庫で半日〜1日ほど落ち着かせてから食べると、さらにパン生地がしっとりとして美味しいです😊✨

⭐️今回は、🎃ハロウィンっぽく、かぼちゃの種&ピックを飾ってみました。クリーム部分に茶こしでシナモンをトッピングしても。お好みで是非おためしください✨

⭐️こちらのパレットナイフを使いました✨

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  1. sachie211
    sachie211さん

    秋のマリトッツォ✨✨美味しそうです👏
    作ってみたいです‼︎

    1
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!

      わぁ〜、作っていただけるなんて、とっても嬉しいです。ありがとうございます!
      🎃旬のかぼちゃ、美味しいですよね〜😊✨
      オレンジ色のとろ〜り濃厚なかぼちゃクリームのマリトッツォ!
      楽しいハロウィンをお過ごしください。。。💕

      0
  2. いづみ
    いづみさん

    クリームたっぷりでうれしいですね(*´∀`*)
    秋の風情のあるマリトッツォ素敵です🎃✨

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      かぼちゃが美味しい季節ですね。
      とろ〜り濃厚なかぼちゃクリームたっぷりで美味しくいただきました♪
      レーズンロール、ミニサイズでパクパクっと食べやすくてオススメです。
      是非、おためしください。。。💕

      これからも、季節のクリームで、マリトッツォ作ってみたいと思っています。
      どうぞよろしくお願いします😊✨

      2
  3. チョコぷりんさん

    ミニレーズンロールのマリトッツォ、可愛らしいですね〜❣️
    かぼちゃクリームのハロウィン風🎃いいですね!
    美味しそう〜😍

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      かぼちゃが美味しい季節になりましたね〜😊✨
      とろ〜り濃厚なかぼちゃクリームで、流行りのマリトッツォにしてみました。
      ミニサイズですのでパクパクっと食べやすくオススメです♪
      🎃おうちハロウィンで、是非おためしください。。。💕

      2
  4. ジマハハ
    ジマハハさん

    かぼちゃクリームが美味しそう😍ハロウィンにぴったりですね🎃

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      優しいお味のかぼちゃ、美味しい季節ですね😊✨
      とろ〜り濃厚なかぼちゃクリームで、流行りのマリトッツォを作ってみました❣️
      パクパクっと食べやすいサイズのミニレーズンロールと相性ぴったりでオススメです♪
      🎃おうちハロウィンで、是非おためしください。。。💕

      2
  5. ハムちゃん
    ハムちゃんさん

    かぼちゃのクリーム綺麗な色ですね
    ハロウィンが待ち遠しい👻

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      🎃旬のかぼちゃ、美味しいですよね〜😊✨
      オレンジ色のとろ〜り濃厚なかぼちゃクリームのマリトッツォ!
      パクパクっと食べやすいミニサイズでオススメです♪
      👻おうちハロウィンで、是非おためしください。。。❣️

      ハロウィンの飾り付けや商品を見かけるようになりましたが、
      ホント待ち遠しいですね〜♪

      2
  6. パスコ的こんがりさん
    パスコ的こんがりさんさん

    あわわわわ!完全に秋ですね!
    素敵すぎます!ハッピーハロウィンって言っちゃいそうになりました😋

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      🎃秋らしいかぼちゃクリームで、
      ミニサイズのマリトッツォを作ってみました😊✨

      とろ〜り濃厚で美味しいクリームに仕上がっています。
      🎃おうちハロウィンで、是非おためしください。。。❣️

      2
  7. まりんご
    まりんごさん

    かわいい✨パーティーできますね!
    かぼちゃのクリーム 味見してみたいです‼️

    4
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      パクパクっと食べやすいミニサイズのマリトッツォですので、
      🎃ハロウィンパーティーにぴったりですね😊✨
      レーズンとかぼちゃクリームの美味しい組み合わせです♪

      😊味見だなんて、嬉しいです♪
      🍴☕️ライカカフェに、是非遊びに来てください❣️
      温かいお飲み物をご用意してお待ちしております✨

      2
  8. ゴンさん

    ハロウィンアレンジは見ているだけで楽しい気分になりますね。

    4
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      可愛いオレンジ色のかぼちゃクリームと、
      甘〜くしっとりとしたレーズンロールと相性ぴったりで美味しくいただきました😊✨
      🎃おうちハロウィン、是非おためしください。。。❣️

      2
  9. pingiさん

    かぼちゃクリーム、なめらか美味しそう!!

    かぼちゃ知識、勉強になります(^o^)油分と相性がいいんですね!

    ハロウィン飾り、素敵ですね。

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      🎃秋は、かぼちゃが美味しいですよね〜😊✨
      かぼちゃクリーム、とろ〜り濃厚で美味しく仕上がりました♪
      レーズンロールと相性ぴったりでオススメです。
      是非おためしください。。。❣️

      3
  10. 風鈴さん

    ハロウィン風の飾りつけ、可愛いです。
    きれいなかぼちゃ色のクリームがたっぷり挟まって、美味しそうですね。

    4
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      秋らしいかぼちゃクリームたっぷりのマリトッツォ❣️
      レーズンとかぼちゃの相性ぴったりで美味しくいただきました😊✨
      是非おためしください。。。✨

      3
  11. まろんくりぃむさん

    カボチャクリームのマリトッツォ💕
    綺麗な光沢にカボチャの種も映えてますね♪
    大粒のレーズンと、しっとり生地がまた良い役割を果たしてくれそうですね😋

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      🎃かぼちゃが美味しい季節ですね😊✨
      たっぷりなかぼちゃクリームとレーズンの相性ぴったりで美味しくいただきました♪
      パクパクっと食べやすいミニサイズのマリトッツォ、オススメです。
      是非おためしください。。。💕

      2
  12. 3033099さん

    ハロウィンぽくていいですね🎃

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      コロンと可愛いサイズのレーズンロールと秋らしいかぼちゃクリーム、
      相性ぴったりで美味しくいただきました😊✨
      🎃おうちハロウィンで、是非おためしください❣️

      2
  13. jamさん

    美味しそうですね!
    可愛いのでパーティーでもウケそうですね♪

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      可愛いオレンジ色のかぼちゃクリームとレーズン、
      相性ぴったりで美味しくいただきました😊✨
      そうですね!パクパクっと食べやすいサイズですので、
      パーティーにもオススメです♪是非おためしください。。。💕

      2
  14. 3035288さん

    カボチャカスタードクリーム、凝っていて、すごいですね。

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      🎃かぼちゃ、美味しいですよね😊✨
      そのままでも美味しいレーズンロールですが、
      かぼちゃクリームと相性ぴったりで美味しくいただきました♪
      是非おためしください。。。❣️

      1
  15. 3002520さん

    本格的なクリームですね。美味しそうです。食べてみたいです。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      基本のカスタードクリームに、
      🎃かぼちゃペーストを入れれば秋のお味に✨
      可愛いオレンジ色で、とっても美味しいクリームです♪

      🍴☕️ライカカフェで、お待ちしております😊✨

      1
  16. 3022250さん

    ハロウィン🎃ですね👻色鮮やかで、美味しそうです😋

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!

      そのままでも美味しいレーズンロールですが、
      秋らしいかぼちゃクリームをサンドして美味しくいただきました😊✨
      パクパクっと食べやすいサイズで、オススメです♪
      🎃おうちハロウィンで、是非おためしください。。。❣️

      1
  17. よっっこさん

    可愛いですね😍❤️

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      秋らしいかぼちゃクリームと可愛いサイズのレーズンロール、
      相性ぴったりで美味しくいただきました♪
      🎃おうちハロウィンで、是非おためしください。。。❣️

      1
  18. あずきさん

    ジャック・オー・ランタンでしょうか、かわいいですね。かぼちゃカスタードクリームがきれいでとてもおいしそうです。

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      ハロウィンの飾り付けや商品を見かけるようになりましたね😊✨
      オレンジ色の可愛いかぼちゃクリーム、🎃ハロウィンにオススメです♪
      是非おためしください。。。❣️

      2
  19. まりりんさん

    かぼちゃ大好きです☺

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!

      🎃かぼちゃ、美味しいですよね😊✨
      可愛いサイズのレーズンロールと相性ぴったりで美味しくいただきました♪
      是非おためしください。。。💕

      1
  20. Sammy
    Sammyさん

    ハロウィン真似してみたいです!

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      秋、かぼちゃが美味しいですね♪
      可愛いオレンジ色のかぼちゃクリームとレーズンロール、
      相性ぴったりで美味しくいただきました😊✨
      🎃おうちハロウィンで、是非おためしください。。。❣️

      1
  21. ねこまるさん

    美味しそう

    1
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      コロンと可愛いサイズのレーズンロールと秋らしいかぼちゃクリーム、
      相性ぴったりで美味しくいただきました😊✨
      是非おためしください❣️

      0
  22. れみみみん
    れみみみんさん

    素敵ですね❤️
    マリトッツォ作りたいと思ってますが…
    大変そうだなと思いできてません😭
    かぼちゃの栄養分も🎃わかりかぼちゃバージョンもいいですね!!

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      パクパクっと可愛いサイズのマリトッツォ、オススメです😊✨
      レーズンとかぼちゃの相性ぴったりで美味しくいただきました♪

      生クリームや水切りヨーグルトクリームも爽やかで美味しいですが、
      秋らしいかぼちゃクリームもオススメです♪
      是非、おためしください。。。❣️

      2
  23. 50192さん

    アオ・アンニー レーオ・ゴー・アオ・グラップ・バーン チューアイ・ホー・ダイマイ・カ~

    マジでたっぷりのかぼちゃクリームがたまらない。ブドウとの相性もピッタリなはず。
    食べられないなんて残念至極っす。

    暗いところでみたせいか、大きな口👅のおばけにみえた!

    2
    • ライカ
      ライカさん

      😊サワディー・カァ〜✨
      🍴☕️インディー・トーンラップ・ナ・カァー♪

      オッケー・ナ・カァ〜!アオ・グラップ・バァーン・ナ😊
      ピセー・ハイ・キィリーム・マンテート・ドウワイ・ナ・カァー♪

      レーズンロールと、かぼちゃクリームの相性ぴったりで、
      とっても美味しかったです♪
      秋は、いも、くり、かぼちゃ。。。良いですね❣️

      55555。。。おばけに見えましたか🤣

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  24. うさポンとうさピイ
    うさポンとうさピイさん

    ハロウィンにピッタリの絵ですね。

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      これからが旬のかぼちゃ、優しいお味で美味しいですね😊✨
      可愛いオレンジ色のかぼちゃクリーム、
      🎃ハロウィンに、是非おためしください。。。❣️

      2
  25. あずうるさん

    かわいい。秋を感じます。

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      コロンと可愛いサイズのレーズンロールと秋らしいかぼちゃクリーム、
      相性ぴったりで美味しくいただきました😊✨
      是非おためしください❣️

      2
  26. 90268さん

    可愛いですね。
    子供が喜びそうです。

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      お子さまでもパクパクっと食べやすい可愛いサイズのレーズンロールです♪
      優しいお味のかぼちゃクリームと相性ぴったりで美味しくいただきました😊✨
      🎃おうちハロウィンで、是非おためしください。。。❣️

      2
  27. きのこりんさん

    可愛いですね
    ハロウイン楽しみですね

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      ハロウィンの飾り付けや商品を見かけるようになりましたね😊✨
      🎃ハロウィンにぴったりなかぼちゃクリーム、オススメです♪
      是非おためしください。。。❣️

      2
  28. アオイ
    アオイさん

    秋にピッタリなアレンジって、これだったんですね。
    秋色マリトッツオ、かわいい。
    レーズンとかぼちゃ合いますね。

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      そうなんです♪大好きなかぼちゃで作ってみました😊✨
      秋らしいお味のかぼちゃクリームをたっぷりサンドして美味しくいただきました♪
      レーズンロールと相性ぴったりでオススメです。
      是非おためしください。。。❣️

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  29. 3023724さん

    ハロウィンが楽しみになるメニューですね!とてもおいしそうです♪

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      🎃かぼちゃが美味しい季節ですね♪
      可愛いサイズのレーズンロールとかぼちゃクリーム、
      相性ぴったりで美味しくいただきました😊✨
      ハロウィンに、是非おためしください♪

      2
  30. tomoko*
    tomoko*さん

    わぁ♡
    ハロウィン素敵♡

    2
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      これからが旬のかぼちゃクリーム、
      レーズンロールと相性ぴったりで美味しくいただきました😊✨
      🎃ハロウィンに、是非おためしください❣️

      2
  31. 3035581さん

    何かのキャラクターの、様に見えました。秋らしさ満載ですね♪

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!

      かぼちゃが美味しい季節になりましたね😊✨
      マリトッツォが流行っているので、かぼちゃクリームせ作ってみました!
      秋らしいクリーム、オススメです。是非おためしください❣️

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  32. 3022297さん

    コロンとした形がカワイイ🙂美味しそう

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      コロンと可愛いフォルムのレーズンロールとかぼちゃクリーム、
      相性ぴったりで美味しかったです😊✨
      🎃これからが旬の美味しいかぼちゃ、是非おためしください❣️

      2
  33. よっしーさん

    ハロウィンパーティーが楽しみですね🎃

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      これからが旬のかぼちゃ、美味しいですね😊✨
      レーズンロールとかぼちゃクリーム、相性ぴったりで美味しくいただきました♪
      🎃おうちハロウィンに、是非おためしください❣️

      3
  34. Shiyorinさん

    可愛い〜可愛い❤️です。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      ハロウィンの飾り付けや商品を見かけるようになったので、
      🎃ハロウィンっぽい、デコレーションにしてみました😊✨
      かぼちゃクリーム&レーズンロール、美味しくいただきました♪
      是非おためしください。。。❣️

      2
  35. あつこ
    あつこさん

    ハロウィン♪

    ミニレーズンとかぼちゃのクリーム!合いそうですね!

    美味しそうです~❤

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      可愛いサイズのレーズンロールとかぼちゃクリーム、
      相性ぴったりで美味しかったです😊✨
      🎃これからが旬の美味しいかぼちゃ、是非おためしください❣️

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