🌾ミニクロワッサンDEバナナクリームサンド🍌

⭐️本日のおやつに『ミニクロワッサン』を使った、大人から子供も大好きなバナナの『🍌バナナクリーム(レシピ⇩)』をたっぷり絞ったサンドに、キャラメルクリーム&チョコクランチをトッピングして、🥃キャラメル&ラム風味のルイボスティーといただきました✨

⭐️AEONで販売されている🌾BreadSelectionシリーズの『ミニクロワッサン4個入り』ほんのり甘〜く、小ぶりでパクパクっと食べやすいサイズの嬉しい4個入🍴朝食やランチ、おやつにもぴったりです。是非おためしください✨

⭐️一年中、お店に並んでいる美味しいバナナは、食物繊維、カリウムやビタミンなどの栄養素がたっぷり。熟してシュガースポットが出ているバナナには、抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれています。美肌効果もあるバナナ。女性にとっては嬉しいフルーツですね😊✨

🔹🔸🍴バナナクリーム※①②を混ぜ合わせます🔹🔸

①バナナカスタードクリーム
A
卵黄1つ
グラニュー糖8g
薄力粉6gコンスターチ6g(薄力粉12gでも可)

B
バナナ70g
牛乳60ml
グラニュー糖7g

洋酒(グランマニエ、コアントローなど)・・・少々(お好みで)

🍴Bをジューサーやブレンダーで撹拌⇨ざるでこして⇨中火で沸騰直前まで温めます⇨🥣ボウルに卵黄を入れてほぐして⇨グラニュー糖を入れて混ぜ合わせ⇨振るった薄力粉、コーンスターチを入れて⇨粉が見えなくなるまで混ぜ⇨(温かい状態の)Bを少しずつ加えて混ぜ合わせたら⇨鍋に戻して⇨焦げないよう常に混ぜ続ける⇨とろみがついて鍋の底が煮立ったら⇨火から下ろして⇨🥣ボウルにうつして⇨ラップをぴったりとして⇨保冷剤などで一気に冷やしておく✨

②生クリーム
生クリーム30-40g(お好みで増減してください)
グラニュー糖8g(〃)

🍴氷水を入れたボールに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリームとグラニュー糖を8分立てに⇨ゴムベラでなめらかにして(⇨グランマニエなどの洋酒を混ぜ入れた)①のバナナカスタードクリームに1/4ほど生クリームを入れて混ぜ合わせ⇨残りの生クリームを入れて、さらに混ぜ合わせたら完成です✨

🔸🔹チョコクランチ・・・適量🔹🔸

⭐️🍴アーモンドをクラッシュして⇨トースターで少し焼いて⇨お好みのチョコと混ぜ合わせて、クッキングシートの上で冷やし固めたら完成です✨
(※バナナクリームと相性の良いキャラメル風味のチョコを使いました)

🔸🔹キャラメルクリーム・・・適量🔹🔸
グラニュー糖20g
水4g
生クリーム20g(軽くレンジで温めておく)

⭐️🍴鍋にグラニュー糖と水を入れ⇨強火にかけて⇨鍋の周りが色づいてきたら⇨鍋を回すように馴染ませて⇨濃い茶色になったら⇨火を止めて⇨生クリームの1/2をそっと入れて⇨混ぜ合わせ⇨残りの生クリームを入れて⇨とろみがついたら完成です✨

ピック・・・お好みで

⭐️🍴ミニクロワッサンに切り込みをギリギリまで入れて⇨円を描くようにクルクルとクリームを絞って⇨

⭐️キャラメルクリーム、チョコクランチ、ピックを飾ったら完成です✨

⭐️こちらの星型の口金を使いました✨

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  1. ぴぃすけさん

    とっても素敵でおいしそう!お店で売ってたらすぐ買っちゃいます!(笑)

    1
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とってもとっても嬉しいコメントをありがとうございます✨

      今日は一日、幸せな気持ちで過ごせそうです。ありがとうございます♪
      濃厚なバナナクリームサンド、オススメです!

      🍴☕️ライカカフェに、是非遊びに来てください。
      温かいお飲み物をご用意してお待ちしています😊❣️

      0
  2. れみみみん
    れみみみんさん

    とても美味しそうです😋👏

    1
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&いつもありがとうございます♪

      バナナ、美味しいですよね〜、果物の中で1番好きなんです😊✨
      濃厚なバナナクリームと香ばしいキャラメル、アーモンドの組み合わせ!
      とっても美味しい組み合わせですので、是非おためしください。。。💕

      0
  3. スオミ
    スオミさん

    色合いもいいですね。
    トレンド感あります。

    1
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいコメントをありがとうございます😊✨

      バナナクリームとキャラメルクリーム、王道の組み合わせですね!
      パクパクっと食べやすいサイズのクロワッサンもオススメです✨
      濃厚なバナナクリーム、是非おためしください。。。💕

      0
  4. まりりんさん

    甘くて美味しそうです

    1
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます😊✨

      濃厚なバナナクリームたっぷりで美味しくいただきました♪
      パクパクっと食べやすいサイズのクロワッサン、オススメです!
      是非おためしください。。。💕

      0
  5. ことさん

    チョコクランチも手づくりなんですね!
    クリームの絞り方は円を描くようにですか😲勉強になります。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます!

      チョコクランチ、手作りしています。
      チョコを溶かして、クラッシュアーモンド入れて固めているだけですが、
      ちょこっとあるだけで風味が良くなるので、オススメです!

      また、クリームの絞り方ですが、
      🥗ポテトサラダを作る時、マヨネーズでためしてみてください。
      なんとなく、雰囲気がつかめると思います😊✨

      濃厚なバナナクリーム、是非おためしください。。。💕

      2
  6. まりんご
    まりんごさん

    ミニクロワッサンだと、スイーツにしても食べすぎなくて、でももうちょっと食べたい❤️っていう良いサイズ感ですね。トッピングも美味しそうです。
    そして、コーディネートもクリスマスっぽくて素敵です。

    3
    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      いつもとっても嬉しいコメントをありがとうございます!

      パクパクっと食べやすいサイズのクロワッサン、
      最近、近所のAEONさんで見かけてから、色んなクリームで楽しんでいます😊✨
      濃厚なバナナクリーム、オススメです!是非おためしください。。。💕

      1
  7. シバザクラン
    シバザクランさん

    クロワッサンだけでも美味しいのにこんなデコレーションしてたらオシャレで豪華ですね。
    バナナカスタードクリーム、おいしそう😍
    その上キャラメルクリームに、チョコクランチ!豪華過ぎます😍

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいコメントをありがとうございます😊✨

      濃厚なバナナクリーム、オススメです!
      開けたての超熟食パンや米粉のロールにも❣️
      パクパクっと食べやすいクロワッサンで、是非おためしください。。。💕

      2
  8. pingiさん

    こんにちは!
    甘いバナナとキャラメル・アーモンドの香ばしさ…美味しそう😋
    安価のバナナで作れるのも嬉しい!!

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!

      バナナ、美味しいですよね〜、果物の中で1番好きです😊✨
      濃厚なバナナクリーム、香ばしいキャラメルアーモンドの組み合わせ!
      とっても美味しい組み合わせですので、是非おためしください。。。💕

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  9. 珈琲豆
    珈琲豆さん

    小ぶりだから食べやすくてよりおいしそう。シュガースポットのバナナお買い得になっていたら買いですね。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいコメントをいつもありがとうございます😊✨

      そうですね、お買い得のバナナだと甘みも栄養もたっぷりでいいですね!
      濃厚なバナナクリーム、パクパクっと食べやすいクロワッサンで是非おためしください。。。💕

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  10. Loyetさん

    ミニクロワッサンで美味しそうなバナナクリームサンドですね。
    レシピも分かりやすいです。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいコメントをありがとうございます😊✨

      濃厚なバナナクリーム、オススメです!
      パクパクっと食べやすいサイズのクロワッサンで、
      是非おためしください。。。💕

      1
  11. かわむらさやさん

    キャラメルクリームがとっても美味しそうですね。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます😊✨

      バナナクリームと相性抜群のキャラメルクリームで美味しくいただきました♪

      冷蔵庫で保存すると硬くなるので、使う際(絞る)に軽くレンジでチンしてください!
      バナナクリームの上に絞って直ぐはキャラメルの線がくっきりとしますが、
      しばらく冷蔵庫で休ませていると、画像のようにとろーりとなります。
      是非おためしください。。。💕

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  12. 130170さん

    すてき!!子供のクリスマスパーティーにつくってみます!

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます♪

      わぁ〜、お作りいただけるなんて、とっても嬉しいです😆✨
      楽しい🎄クリスマスパーティーになりますように。。。💕

      1
  13. 風鈴さん

    たっぷりのバナナクリームがとても美味しそうです。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!

      果物の中で1番!バナナが好きなんです😊✨
      濃厚なバナナクリーム、オススメです!
      パクパクっと食べやすいサイズのクロワッサンで、
      是非おためしください。。。💕

      2
  14. うさポンとうさピイ
    うさポンとうさピイさん

    おいしそうですね。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます😊✨

      濃厚なバナナクリームたっぷりで美味しくいただきました♪
      パクパクっと食べやすいサイズのクロワッサン、オススメです!
      是非おためしください。。。💕

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  15. McCoy1216
    McCoy1216さん

    もはやプロの技!

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とってもとっても嬉しいコメントをありがとうございます✨

      今日は一日、幸せな気持ちで過ごせそうです。ありがとうございます♪
      濃厚なバナナクリーム、オススメです!

      🍴☕️ライカカフェに、是非遊びに来てください。
      温かいお飲み物をご用意してお待ちしています😊❣️

      1
  16. 50192さん

    バナちゃん大好き♪ がぶっと、、、うーたまらんですタイ!
    バナクリ、カップ販売できます? 笑

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      いつも嬉しいコメントをありがとうございます😊✨

      バナナ、美味しいですよね〜!
      濃厚なバナナクリームをたっぷりサンドオススメです!

      😊はい、もちろんです。🍌バナクリ、カップですね!
      🍴☕️ライカカフェで、お待ちしております💕

      1
  17. ちっち
    ちっちさん

    ミニクロワッサンが素敵なスイーツに変身して美味しそうですね😍

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいコメントをありがとうございます😊✨

      パクパクっと食べやすいサイズで美味しいクロワッサンです!
      濃厚なバナナクリーム、たっぷりで美味しくいただきました♪
      是非、おためしください。。。💕

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  18. 3021112さん

    美味しそう

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます😊✨

      パクパクっと食べやすいサイズのクロワッサンに、
      大好きなバナナクリームをたっぷりサンドして美味しくいただきました❣️
      濃厚なバナナクリーム、オススメです!
      是非おためしください。。。💕

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  19. うといぺんこ
    うといぺんこさん

    すごく美味しそうです✨パン屋さんで丁寧にパックに入れてくれるタイプのパンですね!売ってたら買いたいです…。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とってもとっても嬉しいコメントをありがとうございます✨

      濃厚なバナナクリーム、オススメです!

      🍴☕️ライカカフェに、是非遊びに来てください!
      温かいお飲み物をご用意してお待ちしています😊❣️

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  20. 3022297さん

    バナナカスタードクリームが美味しそうです🤗

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!
      とっても嬉しいコメントをありがとうございます。

      バナナ多めのカスタードクリーム、オススメです😊✨
      是非おためしください。。。💕

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  21. ピザさん

    手が込んでいて、凄いです。

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは!

      果物の中で1番大好きなバナナ❣️
      バナナ多めのクリームで美味しくいただきました😊✨
      パクパクっと食べやすいサイズのクロワッサン、オススメです!
      是非、おためしください。。。💕

      1
  22. チョコぷりんさん

    近くのイオンでは見かけないミニクロワッサン🥐
    バナナクリームを挟んでとっても美味しそうですね❣️

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    • ライカ
      ライカさん

      ⭐️こんにちは&ありがとうございます😊✨

      大好きなバナナたっぷりのクリームで美味しくいただきました❣️

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