⭐️週末のブランチに、(冷凍ストック⇨冷蔵庫で解凍して)シンプルにバターで食べ比べをしてみました✨

🍞『超熟ライ麦入り』
⇨おおよそのサイズたて12.5cm よこ11cm 厚さ2cm

食物繊維が1枚当たり2.5g配合された『超熟ライ麦入り』。ベーカリーのライ麦パンは少〜し酸味があって食べにくいイメージがありますが、こちらは酸味はなく、超熟らしいもっちりしっとりとした食感とライ麦の香ばしさとプチプチとした食感が楽しめる食パンです！そのままだと、もっちりしっとり！噛みしめるほどに小麦の香りと旨み、やわらかな甘みとライ麦の食感が楽しめます。トーストすると、表面がサクッと中はしっとりもっちりな食感！美味しい〜っ！ライ麦の香ばしさと程よいつぶ感、やわらかな口どけを楽しみながら美味しくいただきました♪

🍞『SPECIAL SELECTIONライ麦つぶ入り食パン』
⇨おおよそのサイズたて12cm よこ15cm 厚さ2cm

こちらは保存の際に便利な1枚ずつの個別包装。パッケージには食物繊維の栄養成分表示は見当たりません。👀見た目、キメが粗めでふんわりと空気を含んだようなクラム(中の部分)でしっとりとしています。クラスト(みみ)は、超熟ライ麦入りと比べると少〜し薄めです。そのままだと、ふんわりやわらか！クラスト(みみ)をはじめ、噛みしめるほどに小麦の香りと旨み、程よい酸味とライ麦の食感が楽しめます。トーストすると、サクッ！ザクッ！クリスピーで香ばしく軽〜い食感で、超熟ライ麦入りとは全く異なる食感に！また、ほんのり感じた酸味を感じることもなくサクッ！ザクッ！と香ばしさと食感！軽〜い口どけを楽しみながら美味しくいただきました♪

⭐️どちらも甲乙つけ難い美味しさでした。今回はシンプルにバターでいただきましたが、次回はアレンジしていただいてみようと思います😊✨

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