クロワッサン解禁〜✨
昨日夜な夜なクロワッサン🥐
気温が下がってきてちょうどいい気候💕
せっかちなのでいつも我慢できずに折込開始してバターが割れる…ので今回は翌日休みだし〜ということもあって丁寧に🤭
私の作るクロワッサンは一般的な27層
もう少し寒くなったら56層やMAX256層にも挑戦してみたい😙
今朝リベイクしてカット💕蜂の巣になったぁ〜🙌
クロワッサン以外にも同じ生地で色々…。
小出しにします🤣
#クロワッサン #手作りクロワッサン
気温が下がってきてちょうどいい気候💕
せっかちなのでいつも我慢できずに折込開始してバターが割れる…ので今回は翌日休みだし〜ということもあって丁寧に🤭
私の作るクロワッサンは一般的な27層
もう少し寒くなったら56層やMAX256層にも挑戦してみたい😙
今朝リベイクしてカット💕蜂の巣になったぁ〜🙌
クロワッサン以外にも同じ生地で色々…。
小出しにします🤣
#クロワッサン #手作りクロワッサン