今朝も前夜の残りを載せただけなんですが、リュウジさんのバズレシピ「悪魔のやみつき肉ナス」を山型超熟をトーストの上に載せました( ´艸｀)これ、バズレシピだけあって、レンジだけで作れちゃうんです～💕暑いときに、長い時間調理器具の前に立ってるとキツイですもんね、冷房きいてても。

リュウジさんのyoutubeを見ていただくのが一番早いのですが、簡単にご説明すると、ナスを縦に数本に切り、それを耐熱皿に並べます。生姜チューブを少量伸ばして上に載せ、めんつゆ、焼肉のたれを大さじ1杯ずつ回しかけます。味噌も小さじ1杯、最後のごま油小さじ1杯を回しかけ、その上にひき肉をナス一面に被るように載せます。黒コショウして5分レンチン。するとひき肉からの肉汁が落ちてくるので、皿の下部分の調味料とナスをよく混ぜます。水溶き片栗粉小さじ1杯分を、回しかけて、さらに混ぜ、追いレンチン30秒。全部レンチンで済みますよ(∩´∀｀)∩　レシピ開発しちゃうリュウジさんすごい！（ナスの分量によって、調味料の量も変わるので、ググってくださいね～）

これは夕飯の残りなので、もう片栗粉もgoneしちゃった感じですが、悪魔的肉みそナスの味わいは健在。レタスに載せて、お口にGo！濃い味付けの肉の味が広がるので、朝から「食べた～～～～～」って気分になりますよ☆彡明日は天候が悪くなりそうなので、朝のうちに洗濯・お散歩がんばる気になりました！

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