コスモスさんおひさしぶりー( ；∀；)　昨夜寝ながら、コスモスさんはお元気なのかしら、とふと思ったんです。なんというserendipity💕

柿とクリームチーズが初めて、という意味だったんです。でも、イギリスにいた時は「ホームステイ」か「大学寮生活」の2択だったので、そもそも、クリームチーズなどというおしゃんてぃな物とは無縁でした。寮生活は自炊だし（とはいっても、寮長の台湾人の方に3日に1回はお手製の台湾料理をふるまっていただいていましたが！）、ホームステイは2家庭経験しましたが、あの、イギリス人の手料理ですから…Orz

ドイツはチーズの種類が豊富ですよね！ほぼユースホステルしか回っていないけど、チーズとハム・ソーセージ（いずれも薄いやつ）の選択肢はいっぱいありました💕チーズにジャム、バターにジャム…スイス系ジャーマンのルームメイトが、いつもぜいたくにW塗りをしていました。やってみたいけどカロリーが、とか、まだ大学生のわたしは思っていましたねぇ…遠い目。

柿、アレルギーになってしまったのですか。残念ですね(;´Д｀)牡蠣の方があたって、食べられなくなった方は、結構聞きますね。イギリス時代のホストファミリーで、年齢が1個下の女の子が、アレルギーを発症。どの食物かわからないので、半年ぐらいいろんな好物を月ごとにストップさせられ「アイスも食べられない・・地獄だわ」と泣いていました。でも、秋の味覚はほかにもいっぱいありますし、美味しい秋を過ごしてくださいね(∩´∀｀)∩

ドイツはチーズが豊富で安い！！！
フランス・イタリア・ギリシャのチーズも
安いんですよね～。
チーズ好きには、ヨーロッパは天国だと思います。
Wぬりは、カロリーが高いので
旅先のホテルの朝食だけにしてました（笑）

大人になってから
花粉症を発症して、同時に食物アレルギーも！
その時に、血液検査で調べました。
セロリもアウトになって
それ以来食べてません・・・。

カナッペの上に柿とクリチを和えて載せるのは、知る人ぞ知るパーティフードなんだそうです。桃とカマンベールにオリーブオイル垂らすサラダ？のように、旬のフルーツに意外なチーズを合わせるの、どんどん進化していきますね！

柿とクリームチーズは、カナッペに載せたりして、結構パーティなどでは使われているそうなんです。でもイメージがわかるようなわからないような。やっぱりご自分で味わうのが一番ですよね！ピーカンナッツはわたしは、「このみみ」というお店からミックスナッツの形で、取り寄せています。楽天ではお買い物マラソンのときに、ビッグセールがありますよー( ´艸｀)

朝から元気の出るビタミンカラーですよね。それも秋らしい素材で揃ったのがうれしいです。梨もなんかできないか、考えてはいるのですが、水分が多いので、なかなか思いつかなくて…漢方にも使われているし、体に良さそうな素材なので大好きなんですけどねぇ。

柿、秋の味覚って感じがしますよねー。家人が「きれいだなぁ、昔は近所に柿を貰ったり、木からもいだりして、もっと形が崩れてたよ」と言ってました。スーパーに並ぶのは比較的きれいな物がセレクトされるのでしょうが、そういう「近所に家の柿を貰う」みたいな体験もしてみたかった気がします( ´艸｀)　（あ、でもご近所さんが白茄子とか家庭菜園のをくださるのです💕）