皆さん、こんにちは🤗
Pasco公認アンバサダーのゆみちーです🥰

レーズンバター を作り、
Pasco 国産小麦のミニフランスにサンドしました🥰

ラム酒が効いたレーズンバターはおいしいですよね💕

漬けたり冷やしたりの
ほったらかし時間は要しますが
簡単に作れておいしく出来ました🥰

　
レシピはこちら⏬

✎⁎⋆* おうちで簡単ᱚ𐊤𐑖𐊦𐊢Ꭿ 𐊯𐊤𐊢𐊦Ϸ𐊤 ५*⋆⁎✎
　
【 ミニフランスのレーズンバターサンド 】

〜 材料 〜
・ カリフォルニアレーズン　90g
・ 無塩バター　200g
・ 製菓用ラム酒　100㎖
・ 水　適量
・ Pasco 窯焼きパスコ 国産小麦のミニフランス　2個

〜 作り方 〜
① お湯を沸かしレーズンを5分煮る。
　
② ①をザルにあげ、湯切りをし、キッチンペーパーで水分を取る。

③ 香りが増すのでレーズンを粗く刻む。

④ ③とラム酒を容器に入れひと晩おく。

⑤ バターを常温に戻しクリーム状になるまで練る。
✔︎ ラップを使うと便利。途中ラップがくたびれるので数回取り替えないといけないですが、手袋や泡立て器、しゃもじより楽に練ることが出来ました。

⑥ ④のラム酒をきり、⑤とよく混ぜ合わす。
✔︎ 今度は手袋が便利です。

⑦ クッキングシートに⑥を置き、手前から巻き、棒状にして、3時間冷やしたらレーズンバターの出来上がり。

⑧ ミニフランスの真ん中に切り込みを入れ、お好みの厚さに切った⑦をサンドしたら出来上がりです。

✔︎ 普通のバターを使うと塩分を凄くかんじるので無塩バターをおすすめします。

ミニフランスの他にも乗せて食べてみたいと思います。

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