【パンのおともトラベラー＠静岡】
キラキラしたお洒落なパンじゃなくてごめんなさい。
はんぺんというと皆さんが思い浮かべるのが白くてふわふわしたもの。
でも、静岡で“はんぺん”といえば「黒はんぺん」なんです。
地元スーパーでは格安で手に入る煮てよし焼いてよし揚げてよしな
このローカル溢れる黒はんぺんをパンに乗せてトーストすると
とっても美味しいので紹介。
食パンにマヨを塗って天かすをふりかけ、刻んだキャベツ。
次にスライスチーズを乗せたあと、軽く炙った黒はんぺん2枚分を
小さく切って敷き詰めてトーストするだけ。
このあと更にマヨとお好みソースをかけて食べても美味しいです。
静岡県外の地域だと黒はんぺんが手に入らないだろうなというのが
少し残念な点。
#パンのおともトラベラー #アレンジ #トースト
キラキラしたお洒落なパンじゃなくてごめんなさい。
はんぺんというと皆さんが思い浮かべるのが白くてふわふわしたもの。
でも、静岡で“はんぺん”といえば「黒はんぺん」なんです。
地元スーパーでは格安で手に入る煮てよし焼いてよし揚げてよしな
このローカル溢れる黒はんぺんをパンに乗せてトーストすると
とっても美味しいので紹介。
食パンにマヨを塗って天かすをふりかけ、刻んだキャベツ。
次にスライスチーズを乗せたあと、軽く炙った黒はんぺん2枚分を
小さく切って敷き詰めてトーストするだけ。
このあと更にマヨとお好みソースをかけて食べても美味しいです。
静岡県外の地域だと黒はんぺんが手に入らないだろうなというのが
少し残念な点。
#パンのおともトラベラー #アレンジ #トースト