Pascoでつくってみた（レシピ）
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みぃ*
2022/05/13 20:36
25

超熟食パンで♡デミグラチーズ　目玉焼きのせ

一瞬目玉焼きだけに見えますが、中にはデミグラスソースとチーズが隠れています。

半熟卵の卵黄にデミグラチーズがとろ〜りと、食べ応えのあるトーストアレンジです。
カットした画像は工程6にあります😋
材料（1人分）
超熟　5枚切りか6枚切り
1枚
デミグラスソース
大さじ1.5
ピザ用チーズ
お好きなだけ
卵
1個
◉仕上げ用　パセリや粗びき黒胡椒
適量
作り方
  1. 1
    食パンには切り込みを入れ、少しスプーンの裏などで窪ませておく。
  2. 2
    窪みにデミグラスソースを入れる。今回は市販のソースですが、ハヤシライスソースやビーフシチューの残りでも◎
  3. 3
    ピザ用チーズをのせ焼く。チーズを多めにするとカットした時にとろ〜りとチーズが出てきます。
  4. 4
    トーストしている間にフライパンで目玉焼きを作る。(アスパラとベーコンは付け合わせ用です)
    卵は半熟卵がおすすめ♡
  5. 5
    トースト出来たら目玉焼きをのせて出来上がり♡
  6. 6
    ◉カットすると
    中からデミグラチーズが。半熟卵の卵黄と絡めて美味しいです😋
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