Pascoでつくってみた(レシピ)
2022/07/16 09:17
28

チーズスクランブルエッグ&ベーコン、ほうれん草ソテーで♡イングリッシュマフィンサンド

低糖質イングリッシュマフィンにベーコン、ほうれん草ソテー、チーズスクランブルエッグをのせてみました。
ポパイサンドみたいな感じです☺︎

スクランブルエッグは半熟状態で火を止め、チーズを加えてとろっとした感じに仕上げています。

栄養満点、ワンプレートで427kcalほど♩
材料(1人分)
イングリッシュマフィン
1個
ベーコン
1枚
▼ほうれん草ソテー
冷凍ほうれん草
80g程度
バター
3g
▼スクランブルエッグ
1個
ピザ用チーズ
10g
牛乳
大さじ1
塩胡椒
少々
▼仕上げ
ケチャップ
好きなだけ
粗びき黒こしょう
好きなだけ
作り方
  1. 1
    卵はチーズ以外の材料を加えて溶く。フライパンに油を熱し、片側にベーコン、片側でスクランブルエッグを作る。スクランブルエッグは半熟状態で火を止めピザ用チーズを加えて混ぜる。
  2. 2
    冷凍ほうれん草をレンチンしてバターを加える。
    冷凍ほうれん草ではない場合は普通にバターソテーを作る。お好みで塩胡椒を。
  3. 3
    イングリッシュマフィンをこんがリングがつくように焼き、炒めたベーコン、ほうれん草、スクランブルエッグの順にのせる。
  4. 4
    仕上げにケチャップ、粗びき黒こしょうをかけて出来上がり♡
28
37件の「いいね!」がありました。
コメント
コメントするにはログインしてください
  • とてもバランスのいい組み合わせで美味しそう✨💖❤(Ӧv
    2024/01/16 23:50
  • 盛り付け次第でとってもおしゃれな仕上がりになりますね~!
    2022/11/19 06:09
    • ちいは さん♫
      ありがとうございます😍
      そう言ってもらえてとっても嬉しいです!!(ㅅ´˘`)
      2022/11/19 19:23
  • とろっとした卵がおいしそうですね。
    2022/07/17 14:46
    • アオイさん♩
      ありがとうございます!チーズ入りにしたのでとろりと美味しいスクランブルエッグになりました😋💕
      2022/07/17 21:36
  • これはもうナイフ&フォークで...、もしかしてかぶりつくのは私だけかしら?(*´з`)
    2022/07/17 11:48
    • kokkokko さん♩
      いやー私もかぶりつき派ですよぉ(⁎˃ᴗ˂⁎)
      マフィンのサンドはガブリといきたいですよね🤭❤️
      2022/07/17 13:51
  • チーズスクランブルエッグとってもおいしそうですね🎵
    青いお皿に鮮やかなパン達がとっても映えてます😊
    2022/07/16 22:26
    • パンだいすき(^ー^) さん♩
      ありがとうございます!
      スクランブルエッグのチーズ入りはそのままでも美味しいので
      たまに作るんですが、パンと合わさるとまた美味しいですね😋
      青いお皿お気に入りです❤️そう言っていただき嬉しいです😆💕
      2022/07/17 13:50
投稿の報告
「パスコ・サポーターズ・クラブ「Pascoとおいしい時間」」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる