Pascoでつくってみた(レシピ)
2022/07/24 14:02
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🥯マイベーグルDEフルーツサンド🥭✨🥭✨

⭐️7月新商品『マイベーグル🥭マンゴー』を使った、🏝トロピカルでお手軽な冷凍マンゴーとマスカルポーネ入りホイップクリームをたっぷりサンドしたスイーツベーグルです。🍴朝食やおやつに、是非おためしください✨

※ボリュームたっぷりですので、ベーグルは1個ですが2人分(半分こずつ)とさせていただいております♪

🥯国産小麦のゆめちから100%を使用(手粉を除く)ベーグル特有のもっちり&むっちりとした食感が楽しめるマイベーグルシリーズ。7月の新商品はマンゴーピューレ入りのベーグル生地に糖漬けマンゴーが練り込まれています。1個当たりに葉酸に135μgが含まれているのも嬉しいですね。ほんのり甘〜くフルーティーなマンゴーの香りのもっちり&むっちりとしたベーグル生地、やわらかで甘酸っぱい糖漬マンゴーは噛み締めるほどに、お口の中いっぱいにトロピカルな香りが広がります。糖漬マンゴーの爽やかで甘酸っぱい香り!🏖これからの夏にぴったりなトロピカルでもっちり&むっちり食感のベーグル!是非おためしください♪
材料(2人分)
冷凍マンゴー
適量
生クリーム
70g
マスカルポーネ
70g
グラニュー糖
7.5g
ミント
適量
マイベーグル
1個
作り方
  1. 1
    マスカルポーネ入りホイップクリームを準備
    ※たっぷりサンドしたい場合は増量してください♪

    🍴氷水を入れたボウルに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリーム、マスカルポーネ、グラニュー糖をホイッパーで8分立てにしたら完成です。
  2. 2
    ベーグルを横半分に切って⇨
  3. 3
    下面にマスカルポーネ入りホイップクリームを絞って(スプーンでも)⇨マンゴーを周りと中央に1つ並べて⇨
  4. 4
    さらに、マスカルポーネ入りホイップクリームを絞って⇨表面と側面のクリームをパレットナイフ(🍴ナイフでも)で整えて⇨ベーグルの上面で軽く押さえるようにサンドして⇨
  5. 5
    乾燥しないようにジップロックコンテナに(フタ側を下にして)入れて、(※ない場合はラップで包んで)⇨少し休ませたら完成です♪
  6. 6
    ※半日ほど休ませると馴染んでカットしやすいです♪
  7. 7
    こちらが『マイベーグル🥭マンゴー』です♪
  8. 8
    こちらが冷凍マンゴーです✨
  9. 9
    🇹🇭タイ産のマンゴー、たっぷり500gです♪
マスカルポーネ入りホイップクリームを準備
※たっぷりサンドしたい場合は増量してください♪

🍴氷水を入れたボウルに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリーム、マスカルポーネ、グラニュー糖をホイッパーで8分立てにしたら完成です。
ベーグルを横半分に切って⇨
下面にマスカルポーネ入りホイップクリームを絞って(スプーンでも)⇨マンゴーを周りと中央に1つ並べて⇨
さらに、マスカルポーネ入りホイップクリームを絞って⇨表面と側面のクリームをパレットナイフ(🍴ナイフでも)で整えて⇨ベーグルの上面で軽く押さえるようにサンドして⇨
乾燥しないようにジップロックコンテナに(フタ側を下にして)入れて、(※ない場合はラップで包んで)⇨少し休ませたら完成です♪
※半日ほど休ませると馴染んでカットしやすいです♪
こちらが『マイベーグル🥭マンゴー』です♪
こちらが冷凍マンゴーです✨
🇹🇭タイ産のマンゴー、たっぷり500gです♪
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コメント
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  • えええええええー2人分ですかぁ? 独り占めでお願いします!
    マムアンは生よりドライのほうが好きです。そのほうが👅に優しいので、笑。
    2022/07/26 10:18
    • ネノ〜ン!独り占めでもオーケー・ナ・カァ〜🤣✨
      マムアン・ソッ・プリアンペン・マムアンへ〜ン・ニムニム!
      オーケー・ナ・カァ〜⁉︎
      🍴☕️ライカカフェに、マァ〜・ハイ・ダイ・ナ・カァ〜😊💕✨
      2022/07/26 19:04
  • マンゴーたっぷりで美味しそうですね😆
    2022/07/26 07:54
    • こんにちは&ありがとうございます😊✨
      今月のトロピカルなマンゴーのベーグル!オススメです♪
      そのまま食べてもとっても美味しいですが、
      暑〜い日にぴったりなフルーツサンド!是非おためしください💕
      2022/07/26 18:56
  • やっぱりマンゴー味には追いマンゴーで追い打ちをかけるライカさん、ステキです💕生クリームにマスカルポーネも混ぜてあるんですね、うーん、リッチな味わいでしょうね~( ´艸`) こんな感じで夏メニューとしてお店で出てきたら、めちゃ感激するビジュアル的にも最強のベーグルですね!
    2022/07/25 19:10
    • こんにちは!いつも嬉しいお言葉!ありがとうございます😆✨
      今回は、久しぶりのマスカルポーネホイップでスイーツベーグルにしてみました。コクのあるホイップと濃厚で甘〜いマンゴーと相性ぴったり!まさにリッチな味わいでした♪そのままでもスゴク美味しいベーグルですので、出会えたら是非おためしください😊💕✨
      2022/07/26 18:54
  • マンゴーたっぷりで、ダブルマンゴーいいですね。
    2022/07/25 12:37
    • こんにちは&ありがとうございます♪
      今月のマイベーグルの新商品!
      そのままでも、甘酸っぱくてとっても美味しいのでオススメです!
      トロピカルなマンゴー&ホイップたっぷりで美味しくいただきました😊
      2022/07/25 15:47
  • 美味しそうですね😋
    2022/07/24 19:02
    • こんにちは&ありがとうございます😊✨
      PASCOさんのベーグル!むっちりもっちりで美味しいですよね〜♪
      暑〜い日にぴったりなフルーツサンド!是非おためしください💕
      2022/07/25 15:44
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