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Pascoでつくってみた(レシピ)
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ライカ
2022/08/10 19:27
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🌾全粒粉入りロールDEガパオサンド✨🇹🇭✨🍀
⭐️『国産小麦の全粒粉入りロール』を使って🇹🇭タイ料理の中でも人気のある『🍀ガパオ炒め』をたっぷりサンドした『ガパオサンド』を作ってみました。今回は豚ひき肉にしましたが、お好みで鶏肉や牛肉でも♪
🌾『国産小麦の全粒粉入りロール』 国産小麦の小麦粉100%使用(手粉を除く) 全粒粉と小麦粉のもっちりした食感。乳酸菌(殺菌)と食物繊維が美味しく摂れるのも嬉しいですね。香ばしく全粒粉のやさしい甘みを楽しめるロールパン、是非おためしください♪
材料(2人分)
卵
1個
豚ひき肉(粗挽き)
200g
玉ねぎ(スライス)
1/4個
ししとう(1cmくらいにカット)※お好みでピーマンでも
10〜12個
にんにく(みじん切り)
適量
プリッキーヌー(唐辛子)(みじん切り)
適量
バイガパオ※なければバジルでも
片手に2杯ほど
サラダ油
適量
ナンプラー
小さじ2
オイスターソース
大さじ2
シーユーダム※なければ黒砂糖&醤油でも
少々
シーズニングソース
少々
砂糖
大さじ2強
胡椒
少々
レタス
適量
全粒粉ロール
2個
作り方
1
揚げ卵を準備
🍴フライパンに多めのサラダ油を入れて熱したら⇨卵を割り入れて⇨油をかけながら揚げ焼きに⇨白身のフチが少しずつ焦げて⇨程よく黄身に火が入ったら完成です♪
2
ガパオ炒めを準備
🍴フライパンの余分な油を取り出して⇨にんにくを入れて⇨香りが出たら⇨豚ひき肉を入れて⇨肉に火が通ったら⇨水を少々(※分量外)と混ぜ合わせておいた調味料、プリッキーヌーを加えて味を整えて⇨玉ねぎ、ししとうを入れて炒めて⇨最後にバイガパオを加えてしんなりとするまで炒めたら完成です♪
※調味料はお好みで調整してください
3
全粒粉ロールに切り込みを入れて、レタス、目玉焼、ガパオ炒めをたっぷりとサンドしたら完成です♪
※画像の目玉焼きは1つ当たりに1/4個サンドしています。
4
こちらが『国産小麦の全粒粉入りロール』です✨
#レシピ
#ランチ
#アウトドア
#超熟国産小麦
#ブランチ
#パーティー
#毎月12日はパンの日
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500kcal以内で簡単♪彩り豊かなワンプレートを。家にある材料で、簡単なのにこんなに美味しい♩のパンアレンジをお届けしたいです。沢山のPascoファンの皆様と知り合えたら嬉しいです。
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緒方ニコン
とても腕がなりそうなアレンジパンですね✨💖❤(ӦvӦ。)
2024/02/17 21:30
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ライカ
いつも嬉しいお言葉をありがとうございます😊✨
🇹🇭🍀スパイシーなガパオ炒めをたっぷりサンドして美味しくいただきました♪
2024/02/19 11:18
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パンだいすき(^ー^)
今年ガパオデビューしましたが、とってもおいしくて、もっと早くから食べてみれば良かったと思いました😋
ひき肉がゴロゴロしてて、ボリューム満点でおいしそうですね✨
2022/08/17 19:36
1
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ライカ
こんにちは&ありがとうございます!
🇹🇭ガパオデビューされたのですね♪ちょこっとバイトしていたタイ料理店の🍴ランチメニューの中でも大人気でした。パクチーや辛みが苦手でも、他にも美味しいメニューが色々とありますので是非チャレンジしてみてください😊全粒粉ロールとたっぷりのガパオ炒め!相性ぴったりで美味しくいただきました✨
2022/08/19 09:10
1
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50192
タイの国民食と言われるガパオライスを食べて8/12(母の日)を祝おう♪
セラドンの皿も水色でぴったしカンカン!笑
っつーことで、私は某缶詰のガパオでお手軽に食べま~す😅
2022/08/12 13:05
1
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ライカ
サワディーカァ〜!コップンナカァ〜😊
🇹🇭8/12ワン・メーですね✨🪷✨🪷
某缶詰のガパオ!お手軽でピリ辛で美味しいですよね〜!
うんうん!缶詰サンドありですね!食べてみたくなっちゃいました♪
2022/08/12 15:47
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みみたん
旅行に行った気分になりますね。
2022/08/12 09:24
1
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ライカ
こんにちは&ありがとうございます😊✨
大好きな🇹🇭タイに遊びに行けないので、
お家で楽しみながら美味しくいただきました♪
2022/08/12 15:41
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カピカ
たべたい!!
2022/08/11 20:56
2
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ライカ
カピカさん、こんにちは!
きゃあ〜っ!食べたいだなんて嬉しいです😆✨
🍴☕️ライカカフェでは、🇹🇭タイ料理フェアを開催中です⁉︎
是非遊びに来てください♪
冷た〜いお飲み物をご用意してお待ちしています💕✨
2022/08/12 15:40
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「#サンドイッチ」
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