Pascoでつくってみた(レシピ)
2022/11/29 07:36
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11(いい)29(にく)の日のしょうが焼サンド

11月29日は11(いい)29(にく)の日。生姜の効果で寒い日にも元気がでる夕飯にも向くボリューム感のあるサンドです。砂糖の代わりにいちじくジャムを使いました。
材料(1人分)
食パン(10枚切り)
2枚
千切りキャベツ
適量
豚肉(薄切り)
50g
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
しょうが(すりおろし)
小さじ1
しょうゆ
大さじ1.1/2
小さじ1
いちじくジャム
小さじ1
マヨネーズ
適量
作り方
  1. 1
    しょうが焼を作ります。豚肉を食べやすい大きさに切り、にんにく、しょうが、しょうゆ、酒、いちじくジャムをあわせたものに30分くらいつけます。フライパンで焼きます。
  2. 2
    食パンをトーストし、バターを塗り、千切りキャベツ、しょうが焼をのせます。
  3. 3
    マヨネーズをかけてもう一枚の食パンでさんどします。
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