Pascoでつくってみた（レシピ）

ひき肉で作った魯肉飯（ルーローハン）味のペーストとゆで卵、レーズンの甘さを引き立たせるのはちょっとした塩味

日々お世話になっている葡萄のブリオッシュに台湾のルーローハン味ペーストを合わせてみました。
甘みと八角が効いた台湾の味もいけます。ペーストは白飯やおかゆ、野菜炒めやラーメンなど幅広く使えるので便利です。時間がある時に作っています。

豚ひき肉: 350g

葡萄のブリオッシュ: 数枚

あれば人参の千切り: 1本

半熟卵: 3個

青菜（あったら何でも）: 少し

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ひき肉と千切りの人参はルーローハンの素裏面の説明を見て作ります。
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そのままでもよいけれど滑らかにしたいのでフードプロセッサーにかけました。
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薄切りにしたブリオッシュにペーストとゆで卵を乗せて完成です。

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3023724
おしゃれですね！

2022/12/05 13:07

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  みどりんりん
  ありがとうございます。リボベジの豆苗も良い仕事してくれたかな？
  
  2022/12/05 14:01
  
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Totto
ペーストと半熟の卵でオシャレで美味しそうですね。

2022/12/02 19:19

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  みどりんりん
  ありがとうございます。がっついて食べてしまいました（笑）
  
  2022/12/05 14:02
  
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McCoy
葡萄のブリオッシュシリーズ、進化し続けてる～♪
魯肉飯は八角が効いてるんですよね。間違いなく好きな味なのでちかぢか「素」を買ってみようかと。

2022/12/02 17:18

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  みどりんりん
  そうですね～。進化！
  素は何種類か販売されているようです。料理をはじめるとそのにおいが浴室やトイレにまでいっぱいになって。使うお肉もご自分の好みで良いと思われます。
  
  2022/12/02 17:34
  
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puku
おいしそうですね！作ってみたいと思ってます^ ^

2022/12/02 14:54

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  みどりんりん
  おー、そうでしたか、ルーローハン味是非お試しになって下さいね。
  
  2022/12/02 15:59
  
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うさポンとうさピイ
ボリュームがあっておいしそうですね

2022/12/02 11:09

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  みどりんりん
  たしかに～。パンは極薄切りですけど。
  
  2022/12/02 12:27
  
  1
  
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