Pascoでつくってみた（レシピ）
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yacoco01
2022/12/11 09:44
12

アボカドエッグトースト

久々に超熟4枚スライスで。絶対美味しい組み合わせです。
材料（1人分）
超熟
1枚
バター
適量
アボカド
1/2個
卵
1個
ベーコンスライス
1枚
レモンやブラックペッパー、フライドオニオン、ハーブソルト
お好みで
作り方
  1. 1
    超熟をバタートーストにする
  2. 2
    卵は沸かしたお湯の真ん中に入れて、ポーチドエッグにする。
  3. 3
    ベーコンは細く切って、カリカリに炒める。
  4. 4
    アボカドは中身を取り出して、フォークで潰す。
  5. 5
    バタートーストに、アボカド、卵、カリカリベーコンを載せる。
  6. 6
    お好みで、ハーブソルトなどをトッピングする。
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