Pascoでつくってみた（レシピ）
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みどりんりん
2023/01/02 09:39
15

全粒粉入りカンパーニュと野菜スープの朝ごはん

大量に作ったポトフ（野菜スープ）をカンパーニュとともに頂きました。
パンはフライパンで焼き色をつけてバターやマーガリンをあわせるととても香ばしくて美味しいです。パンをスープにひたして食べても良いですね。
材料（2人分）
全粒粉入りカンパーニュ
2枚
好みの野菜入りスープ（キャンベルやインスタントのコーンスープなどでも）
適量
ハム（写真には写っていませんがパンに乗せました）
2枚
作り方
  1. 1
    今回は鶏手羽端と人参、ジャガイモ、玉ねぎのスープを使いました。味を見て足りないようならコンソメや塩、胡椒などで加減しましょう。圧力鍋使用なので野菜は皮つき、ごろっとしていますが舌でつぶせるほどやわやわです。
  2. 2
    カンパーニュはうちのトースターに入りきらないのでフライパンの弱火で両面を焼きました。軽い塩味で美味です。
今回は鶏手羽端と人参、ジャガイモ、玉ねぎのスープを使いました。味を見て足りないようならコンソメや塩、胡椒などで加減しましょう。圧力鍋使用なので野菜は皮つき、ごろっとしていますが舌でつぶせるほどやわやわです。
カンパーニュはうちのトースターに入りきらないのでフライパンの弱火で両面を焼きました。軽い塩味で美味です。
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