Pascoでつくってみた(レシピ)
2023/01/26 03:50
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フォカッチャでサンド

チーズとオニオンのフォカッチャでサンドイッチを作りました。チーズとオニオンのフォカッチャが味も香りも良いので、挟む具は殆ど味付けしなくても美味しくできます。
材料(1人分)
チーズとオニオンのフォカッチャ
2切れ
1個
ミックスベジタブル
好みの量
葉野菜(今回はサンチュ)
適量(今回は2枚)
マヨネーズ
お好みで
作り方
  1. 1
    材料はこちら
    ・耐熱容器に卵1個をとき、ミックスベジタブルを入れて600wのレンジで約1分レンチンした卵焼き
    ・スライスしたフォカッチャ
    ・サンチュ(お好きな葉野菜)
    です。
  2. 2
    サンチュを適当な大きさにちぎってフォカッチャの片側にのせ、マヨネーズをお好みの量のせます。
  3. 3
    卵焼きをフォカッチャの幅になるようにカットして、2の上にのせます。
  4. 4
    もう片側のフォカッチャを3の上にのせ完成です。
    私はラップで包んでお弁当に持って行きました!
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