フォカッチャDEグラタントースト✨🧀✨🧅

⭐️もっちりしっとりとした『🧀🧅チーズとオニオンのフォカッチャ』を使って、🍴ランチやおつまみにもぴったりな『グラタントースト』を作ってみました😊✨

⭐️フォカッチャを半分にスライスして⇨マヨネーズ、クリームソース⇨『しらす、桜えび、ほうれん草＆ベーコン』をトッピングしてみました♪

※仕上がりに、お好みで醤油を少〜しプラス、刻んだ海苔や大葉、パセリをプラスしても…✨

マヨネーズ: 適量

クリームソース(※お好みのものでも): 適量

桜えび: 適量

しらす: 適量

ほうれん草＆ベーコン: 適量

シュレッドチーズ(※お好みでチェダーをプラス): 適量

オリーブオイル(※お好みで): 適量

フォカッチャ: 2つ

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材料を準備
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自家製クリームソース

バター…10g
薄力粉…10g
玉ねぎ(薄切り)…25-30g
牛乳…100ml
コンソメ…適量
塩＆こしょう…少々

🍴フライパンにバターを熱して⇨玉ねぎを炒め⇨ふるった薄力粉を入れ⇨玉ねぎに馴染ませたら⇨一旦火を止めて⇨少しずつ牛乳をダマにならないように入れ⇨コンソメを入れ⇨再び中火でとろみがつくまで混ぜる⇨それぞれ塩＆こしょうで味を整えたら完成です♪
3

🍴フォカッチャを半分にスライスして⇨お好みでマヨネーズをぬって⇨クリームソースをのせて⇨それぞれ具材をのせて⇨
4

シュレッドチーズをのせて⇨
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温めたトースターでお好みの焼き加減に焼いたら完成です♪
※焼き上がりにオリーブオイルを少しぬっておくとチーズが硬くならないのでオススメです✨
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せしるさんに教えていただいた『🍀リボベジの人参の葉』を『🍊🥕伊予柑入りキャロット・ラペ』に添えてみました😊✨
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こちらの『チーズとオニオンのフォカッチャ』を使いました✨

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ゆきべら
ホームパーティーにぴったり。フォカッチャをグラタンパンにアレンジ、考えついたアイデアがすご〜い！

2023/03/02 23:55

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  ライカ
  とってもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊✨
  もっちりなフォカッチャ美味しいですよね〜♪是非おためしください💕
  
  2023/03/03 20:44
  
  1
  
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菜の花
いろんな味が楽めて、すごく美味しそうですね🎶🥰

2023/02/02 13:47

1

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  ライカ
  とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😊✨
  もっちりなフォカッチャと相性ぴったりで美味しくいただきました♪おつまみにもオススメです。是非おためしください💕
  
  2023/02/04 15:14
  
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ㅤ
もちもちでおいしそう

2023/02/02 07:43

1

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  ライカ
  とっても嬉しいです。ありがとうございます✨ もっちりふんわりのフォカッチャとグラタン！相性ぴったりで美味しかったです😋✨
  
  2023/02/02 13:39
  
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花衣
ライカさん♪

こんばんは〜😊
とっても美味しそうなグラタントーストですね〜。色々なお味が楽しめて良いですね❣️
家飲みの時に頂きたいです😄💓

2023/02/01 23:02

3

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  ライカ
  花衣さん、こんにちは&ありがとうございます😊
  久しぶりのフォカッチャでグラタン！色んなお味で楽しみました。🍷🍺おつまみに是非おためしください💕
  
  2023/02/02 13:37
  
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Fumie1210fumi
これで🍷楽しみたいぃ～😆美味しそう🤤　

2023/02/01 21:14

3

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  ライカ
  とってもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます😆✨
  🍷おつまみにぴったり！オススメです♪是非おためしください…💕
  
  2023/02/01 21:47
  
  1
  
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