超熟食パンDE マーコットオレンジのフルーツサンド🍊✨🥚✨

⭐️『国産小麦の超熟食パン角型(6枚切り)』を使って、🍊手で簡単にむける小ぶりなオレンジ！マーコットのフルーツサンドを作ってみました😊✨

⭐️🍊甘〜く濃厚でジューシーな味わいのマーコットと相性ぴったりな自家製カスタードクリームと爽やかなサワークリーム入りホイップクリームをたっぷりサンドして美味しくいただきました✨

超熟食パン(角型): １枚

自家製カスタードクリーム(or市販やお好みもの): 50g

生クリーム: 60g

サワークリーム: 30g

グラニュー糖: 5g

マーコット: 2つ

ミント: 適量

1
🥚自家製カスタードクリーム
(※仕上がりのうち50gを使用)

牛乳･･･100g
Aグラニュー糖･･･9g
バニラビーンズペースト･･･少々

卵黄･･･1つ
Bグラニュー糖･･･9g

薄力粉5g
コンスターチ･･･5g

バター･･･8g

🍴鍋に牛乳とAグラニュー糖、バニラビーンズペーストを入れて中火で沸騰直前まで温めておく⇨🥣ボウルに卵黄を入れてほぐして⇨Bグラニュー糖を入れて混ぜ合わせ⇨振るった薄力粉とコーンスターチを入れて⇨粉が見えなくなるまで混ぜ⇨温めた牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせたら⇨鍋に戻して⇨焦げないよう混ぜ続けて⇨とろみがついて鍋の底が煮立ったら⇨火から下ろして⇨バターを入れて混ぜ合わせ⇨氷水の入った🥣ボウルで冷やしたら完成です♪
2
🥛サワークリーム入りホイップ
️🍴氷水を入れたボウルに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリーム、サワークリーム、グラニュー糖をホイッパーで7〜8分立てにしたら完成です✨
3
🍊マーコットをお好みで薄皮をむいて冷蔵庫に入れて準備しておく
4
⭐️🍴食パンを２枚にスライスして⇨
5
カスタードクリームをのせて⇨マーコットを並べて⇨
6
サワークリーム入りホイップをのせて平に整えたら⇨スライスした食パンをのせて⇨ラップで包んで⇨冷蔵庫で2〜3時間ほど休ませて⇨
7
⇨お好みの大きさに切ってミントを添えたら完成です✨
8
こちらの『国産小麦の超熟食パン(角型)』を使いました✨
9
🐈ペーター君も一緒にパチリ📸✨

🥚自家製カスタードクリーム
(※仕上がりのうち50gを使用)

牛乳･･･100g
Aグラニュー糖･･･9g
バニラビーンズペースト･･･少々

卵黄･･･1つ
Bグラニュー糖･･･9g

薄力粉5g
コンスターチ･･･5g

バター･･･8g

🍴鍋に牛乳とAグラニュー糖、バニラビーンズペーストを入れて中火で沸騰直前まで温めておく⇨🥣ボウルに卵黄を入れてほぐして⇨Bグラニュー糖を入れて混ぜ合わせ⇨振るった薄力粉とコーンスターチを入れて⇨粉が見えなくなるまで混ぜ⇨温めた牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせたら⇨鍋に戻して⇨焦げないよう混ぜ続けて⇨とろみがついて鍋の底が煮立ったら⇨火から下ろして⇨バターを入れて混ぜ合わせ⇨氷水の入った🥣ボウルで冷やしたら完成です♪

🥛サワークリーム入りホイップ
️🍴氷水を入れたボウルに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリーム、サワークリーム、グラニュー糖をホイッパーで7〜8分立てにしたら完成です✨

🍊マーコットをお好みで薄皮をむいて冷蔵庫に入れて準備しておく

⭐️🍴食パンを２枚にスライスして⇨

カスタードクリームをのせて⇨マーコットを並べて⇨

サワークリーム入りホイップをのせて平に整えたら⇨スライスした食パンをのせて⇨ラップで包んで⇨冷蔵庫で2〜3時間ほど休ませて⇨

⇨お好みの大きさに切ってミントを添えたら完成です✨

こちらの『国産小麦の超熟食パン(角型)』を使いました✨

🐈ペーター君も一緒にパチリ📸✨

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さく@
美味しそうな断面ですね～。＾＾

2024/09/10 14:54

1

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  ライカ
  とっても嬉しいお言葉ありがとうございます✨
  ジューシーで濃厚な味わいのフルーツサンド！至福のひと時でした😋✨🧡
  
  2024/09/10 21:16
  
  1
  
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あずうる
フルーツもクリームもたっぷりでおいしそうですね♪食べたいです💕

2024/09/09 07:06

2

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  ライカ
  とっても嬉しいお言葉ありがとうございます✨
  マーコットたっぷり＆Wダブルクリームのフルーツサンド！至福のひと時でした😋✨🧡
  
  2024/09/10 01:25
  
  3
  
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みきママmama
めちゃめちゃ食べたい

2024/09/08 23:16

2

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  ライカ
  とっても嬉しいお言葉ありがとうございます✨
  🐈ママと一緒に☕️温かいお飲み物をご用意してお待ちしてるにゃん😸✨💗
  
  2024/09/10 01:27
  
  1
  
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Shiyorin
オレンジ🍊が綺麗に並んでいて美しいです❤️

2024/09/07 20:10

6

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  ライカ
  とっても嬉しいお言葉ありがとうございます✨
  ジューシーで濃厚な味わいのフルーツサンド！至福のひと時でした😋✨🧡
  
  2024/09/07 20:16
  
  2
  
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レモン豆
ペーター君かっこいいです💕

2024/09/05 23:59

4

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  ライカ
  🐈にゃんにゃーん、嬉しいにゃ〜ありがとうございますにゃん😸✨🧡
  
  2024/09/06 06:26
  
  1
  
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