2017年9月 SOBOKAIクッキングスクールを開催しました

9月13日(水)に愛知県瀬戸市にある「SOBOKAI(ソボカイ)クッキングスクール」にて、Pascoのバラエティブレッドをつかった料理教室を開催いたしました。

 

「SOBOKAI(ソボカイ)クッキングスクール」を運営しているのは、食器ブランドのstudio m’などを手がけるマルミツ陶器さん。

マルミツ陶器さんにはバラエティブレッドサイトのレシピ監修とテーブルコーディネートをしていただいているんです♪

そしていよいよ料理教室スタート!

マルミツ陶器さん監修のPascoバラエティブレッドの4種類のパンを使った「日常を彩るおしゃれでやさしいレシピ」にチャレンジしました!

社員も参加させていただきました!

1品目☆超熟ライ麦入りで「カラフル野菜のサンドイッチ」

 
 「超熟 ライ麦入り」に具材をモリモリ盛ります!
半分にきるととってもきれいな断面
野菜がたっぷり食べられて見た目にもカラフルで目をひくメニュー。

2つに切ってきれいな断面が出たとき、感動の声があがりました!

2品目☆麦のめぐみ全粒粉入り食パン「さといもたまごのオーブントースト<ミニ>」

さといもは皮のまま茹でて、温かいうちにぶどうのように手できゅっと押すと簡単に皮がむけていました!
ホームページレシピでは4人分のメニューを今回は1人ずつミニココットで。たまごはうずらで代用。

さといもで作ったクリームがホワイトクリームみたいに濃厚でした!

3品目☆くるみブレッドで「ヨーグルトドレッシングのパンサラダ」

にんにくの風味を付けたくるみブレッドをカリッと焼いて・・・
みんなでワイワイ飾りつけにチャレンジ!

ヨーグルトドレッシングも簡単でおいしいと評判でした♪

4品目☆レーズンブレッドで「揚げレーズンシナモンパン」

フライパンで揚げちゃいます♪
マグカップなどに立てて入れても可愛い!そして食べやすい!
フライパンでできるので、手軽にお子さまからおとなまでうれしいオヤツが作れちゃいます。

おいしくて手が止まらなくなっちゃいます。

当日、会場のテーブルにはあらかじめナチュラル、カラフル、フォーマルな雰囲気の3パターンの素敵なテーブルコーディネートが施されていたのですが、それぞれに盛り付けると同じメニューでもお皿やクロスのイメージでガラっと雰囲気が変わることに驚き!

季節や気分などにあわせて変えるのもたのしそうですね!

ナチュラル
カラフル
フォーマル

料理教室で作ったレシピに詳細と、料理教室ではご紹介しきれなかったレシピや写真の撮り方、盛り付け方などのコツについてはこちらでご紹介しております。→https://www.pasconet.co.jp/variety-bread/

 

料理教室中にSNSにバラエティブレッドのある生活を投稿する「#バラブレのある生活」キャンペーンを実施中ですよーとご案内するとその場で投稿してくださる方もいらっしゃいました!
「#バラブレのある生活」キャンペーン実施中(9/30まで)
みなさまからのご投稿もお待ちしております!!!→https://www.pasconet.co.jp/variety-bread/cmp2017sns/index.html
タグ:
  • 6
  • 918
PSCに会員登録して、記事を投稿したり、いいねすることでポイントがもらえます!
詳しくはこちらから。
既に会員の方はコチラからログインしていいねやコメントして下さい。
  1. もっちり。さん

    具がたっぷりですごく美味しそう!!
    レシピも見たので超熟買って作ります!いつもはプレーンの超熟ですが、ライ麦入りか、くるみブレッドにしてみます!

    0
  2. ごまあんぱんさん

    揚げレーズンシナモンパンがおいしそうですね。いろいろなパンレシピを学んでみたいです。

    1
  3. 120285さん

    具材モリモリ入れるとあんなに綺麗な断面にはならないのです。
    機会があったら私も料理教室に参加したいです。
    料理教室も意外とお値段がしますので、パスコ主催でもっとパンのよさを広めて欲しいと思います。

    1
  4. コスモスさん

    食パンの食べ方などマンネリになるので
    新しい食べ方を学べる機会になるので良いですね。
    機会があれば参加してみたいです。

    2
  5. 100076さん

    料理教室でいろいろなパンレシピが学べて楽しそうですね。次回開催を期待しています。

    2
  6. スオミ
    スオミさん

    参加されていた方のブログを読んで、おいしそうだなぁと思っていました。

    近くで開催されたら、是非参加させていただきたい、素敵なイベントです〜

    2