【材料】
卵...1個
豚ひき肉(粗挽き)...200g
玉ねぎ(スライス)...1/4個
ししとう(1cmくらいにカット)※お好みでピーマンでも...10〜12個
にんにく(みじん切り)...適量
プリッキーヌー(唐辛子)(みじん切り)...適量
バイガパオ※なければバジルでも...片手に2杯ほど
サラダ油...適量
ナンプラー...小さじ2
オイスターソース...大さじ2
シーユーダム※なければ黒砂糖＆醤油でも...少々
シーズニングソース...少々
砂糖...大さじ2強
胡椒...少々
レタス...適量
全粒粉ロール...2個