広島ではレモンケーキが広島土産として花開き、各社さまざまな趣向でしのぎを削っています。一番主流派なのは、レモン形状のスポンジケーキの上にレモン風味のホワイトチョコをかけているもの。ファミマで販売中のPasco「もちっと食感のシチリアレモンパン」はその形状、上にレモン色のつやつやコーティングがかかっていて、中がもちっとした生地のパンという2重構造。切ってみると、中の空洞の下にはシチリアレモンクリームがぽてっと鎮座しています💕

しっかり冷やしてから食べてみると、このレモンクリームが、いままでになくダイレクトにレモンフレーバーを感じます（個人調べ）。濃縮果汁還元のレモン果汁が使用されているようです。上のレモン色の生地のひんやり感、そして中のパン生地のもっちり感、さらにレモンクリームのフレーバーとバランスよく、レモンパンらしさを醸し出しています(*´▽｀*)。瓶詰はちみつレモンを作ってある都合上、これにも一枚スライスを載せてみましたが、はちみつレモン味が加わっても違和感なく、味変を楽しめました。こんなに贅沢なレモンパンなのに、カロリーは249Kcalとやや低め。ひんやり冷やして、贅沢なレモンクリームパンとして、ぜひ試していただきたい逸品です( ´艸｀)　#新商品 #レモンクリームパン