冷凍庫で絶賛出番待ちだった今月の新商品『至福のチーズケーキ』。チーズの日（1992年に日本輸入チーズ普及協会とチーズ普及協議会が制定）の本日、ランチデザートに半分こでいただきました🧀

せっかくなんでね～、リベイク＆追いチーズしちゃう？ なんて考えも浮かんだんですが(笑) まずはしっとりひんやりで食してみます。チーズと合わせるフルーツといえば、個人的にはりんご。子供のころはよく、薄く切ったりんごにプレーンなプロセスチーズをのせて食べてたっけ。ということで、スライスりんごにシナモンふりふりしたものを添え、パッケージのイメージに合わせて黒いプレートに盛ってみました。彩りアクセントに果肉入りいちごジャム🍓 いざ実食～。

優しい甘さが、ああ、やっぱりりんごの酸味とベストマッチ♪ 世間で「チーズ蒸しパン」が大流行したのが、かれこれ四半世紀前くらいでしょうか。ルックス的にはあれの丸型ですが、お味はだいぶ甘み抑えめ。カロリーも記憶に残るあのお品と比較すれば低めで、ずっとヘルシーな感じがします。

で、４分の１量をおもむろに加熱してみました。意外となかなか焼き色がつかなかったところを見てもヘルシー度がわかります。当時はやらなかったけど、チーズ蒸しパン焼いたらけっこうな勢いで焦げたんじゃないだろうか(笑)

220度２分でまったく焼き色がつかなかったので、温度を少し上げてさらに数分、表面の空気穴がくっきりするくらいまで加熱。トースターの扉を開けた瞬間、おお、めっちゃチーズの香りが♪ そしてお味は、エクセレント！ チーズケーキ度UPですよ🧀 蒸しパンを焼いちゃうなんてなんか邪道な気もするけれど、よりチーズを味わいたいならリベイク、おすすめかも☆

朝食にもよさそうな、おいしいチーズスイーツでした。
ご馳走さまでした！

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