レモンのプチプチとともに♪
先月、せしるさんがマーマレードをのせてらしたのを拝見して思いついた組み合わせ。満たされスイーツ『北海道チーズのベイクドタルト』を自家製レモンカードとともに🍋
保護色な色合いですが(笑) うん、やっぱり合います。濃いチーズの風味と、まったりながらも爽やかなレモンの風味。タルトは冷蔵庫で解凍したて、レモンカードも冷たいので、ブラックコーヒーと交互に口の中ひんやりしたりあったまったり。ああ、幸せ……。
もう、このお味で終えてもいいかなとも思いましたが、やはり半分この半分はリベイクで。というのもレモンカードの作成時、ビンにおさめ終えたあとボウルに残ったあったかいのをゴムベラでわーっとこそげて口に入れると、めちゃくちゃ旨いんですよ(*´艸`*)
最後のひと口分にまんべんなく塗り広げ、トースターで短時間。扉を開けると、うわ~プチプチいうてる♪ チーズの香りと卵の香りとレモンの香りがふわっと広がる至福空間♪
言わずもがな、旨いです。レモンカードをつくられたら、ぜひ満たされシリーズのこの子の存在を思いだしてくださいませ。ご馳走さまでした!
まあフルーツならなんでも合いそうですよね~。
ラズベリージャムなんかいいかも。
#満たされスイーツ #北海道チーズのベイクドタルト #レモンカードは温も旨し
保護色な色合いですが(笑) うん、やっぱり合います。濃いチーズの風味と、まったりながらも爽やかなレモンの風味。タルトは冷蔵庫で解凍したて、レモンカードも冷たいので、ブラックコーヒーと交互に口の中ひんやりしたりあったまったり。ああ、幸せ……。
もう、このお味で終えてもいいかなとも思いましたが、やはり半分この半分はリベイクで。というのもレモンカードの作成時、ビンにおさめ終えたあとボウルに残ったあったかいのをゴムベラでわーっとこそげて口に入れると、めちゃくちゃ旨いんですよ(*´艸`*)
最後のひと口分にまんべんなく塗り広げ、トースターで短時間。扉を開けると、うわ~プチプチいうてる♪ チーズの香りと卵の香りとレモンの香りがふわっと広がる至福空間♪
言わずもがな、旨いです。レモンカードをつくられたら、ぜひ満たされシリーズのこの子の存在を思いだしてくださいませ。ご馳走さまでした!
まあフルーツならなんでも合いそうですよね~。
ラズベリージャムなんかいいかも。
#満たされスイーツ #北海道チーズのベイクドタルト #レモンカードは温も旨し