師走のうちに試食が間に合わなかった💦12月の新商品、その２。３つの注入口もまぶしい『アールグレイシフォンケーキ』を、本日のランチデザートにいただきました。

こちらね～、昨年のクリスマス・イヴにまろんくりぃむさんがめっちゃ素敵なデコレーションをされてて、絶対真似しよう～と思ってたんです。ところが、冷凍庫から出しちゃったものの飾るものないじゃん、と。いちごがせっかくあったのに夕べワインのつまみにしちゃったじゃん、と。考えた末、暮れに友人が「街散策の土産」と送ってくれた某老舗和菓子店の「冨貴寄（ふきよせ）」でデコってみることに。

同じ甘い系といってもジャンル違い、食感もまったく異なります。ちっちゃいカリカリにホイップクリームをちょっとのっけたりしながら、なかなかおいしく楽しくいただけました。ドリンクは、これも友人からの誕プレのフレイバードティー。白桃といちご、フランボワーズのフルーティーな香りがよくマッチしました。

シフォンケーキはほんと～うにアールグレイの香りが豊か。ホイップクリームはあっさり軽やかで、しっかりケーキなわりに熱量は300以下というのも嬉しい。発見されたら是非ともお試しくださいませ。ご馳走さまでした☆

ちなみに「だいぶ今さらですが……」シリーズPART3は、『シナモンロールケーキ』リベイク版の予定です(笑)

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