こんにちは。Pasco公認アンバサダーの小麦製品です。

わたしがPascoアンバサダーであることを知っているパン好きな友達が「敷島製パンが運営しているベーカリーカフェが御茶ノ水にできたらしいよ」という興味津々な情報を教えてくれ、ようやく平日休みが取れたタイミングで行ってきました✌🏻
鎌倉店の1号店に引き続き、2号店ができたようですね。

なんといっても…まずメニューが迷う！
焼きたてのパンも美味しそうだけど、シンプルなパン、スプレッドとスープがついた「プラスプレセット」にしました🍞🥣✨

この日の季節のスープは「ブロッコリーと菜花の春ポタージュ」、「バターナッツかぼちゃのミルクスープ」、さらにスタンダードメニューらしきカレースープ、ミネストローネの計4種類の中から一杯を選べます。
スプレッドも3種類決まっているものにプラスして、「りんごジャム」か「アボカドディップ」が選べるので、かなり迷いました🤔

わたしがチョイスしたのは、アボカドディップとブロッコリーの春ポタージュ。
スプレッドは、バター、ラズベリーとバルサミコ酢、ピスタチオ発酵バターの3種だったので、うっかり黄緑色いっぱいのメニューになっちゃった😳💚

店名の入った食器がとてもかわいいし、スプレッド用にバターナイフ4本も付けてくれているところも親切でいいなぁと思いました。

どのパンもまずはそのままかじり、それからバターをつけて一口。
それからどのスプレッドが合うかなぁと選ぶのが楽しい〜☺️
全粒粉入り食パンもおいしかったけど、発酵バター食パン？がお気に入りです。
表面はさっくり、中はふわっとした食感のバター香るパンがたまらん🍞✨

食べながら店内を眺めていたら、オフィスの朝ごはんまたは昼ごはん用に買っていくお勤めの方や、ジョギング帰りに立ち寄る方などテイクアウトが多いようでした。
たまたま店員さんがショーケースにパンを並べているところを見かけましたが、遠目から見てもサンドイッチの野菜がきらきら光って見えて、新鮮そうでとても美味しそう！
今度店内で食べるときは絶対サンドイッチにするぞ〜🥪✨

もちろん店頭に並んでいるパンも気になってテイクアウトで何個か買っちゃいました。ぜひまた来たいお店です。

#プラスプレ #Plusouple #ベーカリーカフェ