是非とも全国販売を！ と願って久しい塩パン、今月はミルクあん＆ホイップ入りでした。いつものように冷凍庫から出したてを低温（120度）でじっくりあたため、外はサクサク、中身はひんやりでいただきま～す。

※冷凍のまんまリベイク、中身によっても違うかもですが、４分半くらいがベストっぽいと今回判明☆

中の空洞とトッピングには今が旬の金柑を。先日チョコぷりんさんが『たっぷりホイップロール』のデコレーションに使っていらしたのを拝見し、

https://www.pasco-sc.fun/placegallery/arrange/29609/

うわ～なんて可愛くておいしそう♪ そういえば自分、金柑って食べたことなかったんでは、と思い至り、コールドスリープ中の塩パンと合わせてみようと目論んだ次第。せっかく初めてなので、ちょっと奮発して宮崎産の温室育ちの子たちを買ってきました。

驚きました。合う！
ホイップと金柑合う！

Pascoさんの甘すぎず軽やかなホイップクリームとの相性が抜群、とチョコぷりんさんが教えてくださったのですが、いや～想像以上です。おそらくミルクあんともマッチしてるんでしょうね。スペース的に１個ちょいくらいしか使えなかったけど、お味のことだけ考えたら塩パン１個まるごと齧りつつ合いの手に金柑を３つか４つ、が最高のいただき方かもしれません。ていうか塩パンとも合いまくりですよ金柑。おうちに今月の塩パンがある東日本サポーター様、是非ともお試しくださいませ、この組み合わせ。

チョコぷりんさん、素敵なきっかけをありがとうございます💕 ご馳走さまでした☆

本日で２月も終了、春フェスはなんとか２口応募できました。そして公式には来月の新商品がUPされてますね。Pascoさんのインスタでも拝見した『フロマージュレーズンショコラ』がめちゃくちゃ魅惑的……それと窯焼きパスコの『 国産小麦のカンパーニュ レーズン＆レーズン』にも期待が高まっております。楽しみだ～！

#２月の新商品 #３月の新商品 #塩パンの輪を広げたい