ホテルニューオータニ総料理長 中島氏監修の『スイーツマフィン バナナ』です。
高級感のあるパッケージ。
袋から出してみると、紙のマフィンカップに入った丸いケーキ。バナナのいい香りがします。
上に飾られたバナナチップは、カリッでもグニュでもない、面白い食感です。
さっぱりとした甘さが特徴のバナナピューレを使用したというケーキ生地は、しっとりしていてとても美味しいです。
豆乳クリームバターが使われているせいでしょうか。全体にくどくなく、軽い感じです。
ちょっと贅沢なティータイムにお勧めです。
※1個当たり287kcal
#Pasco #スイーツマフィン #バナナ #洋菓子