スーパーで苺が安かったのでカゴへ。
お値引きコーナーにあった米粉ロールを子供の昼ごはん用にとカゴへ。
後から気づきました。冷蔵庫につぶあんがある！
やったー！！苺大福風にしてみよう♪
ということで翌日の朝ごはんに作ってみました。
切れ目を入れて軽くトースト。
もっちり感の増した米粉ロールにつぶあんを挟み、さらにカットした苺も挟みます。
見た目はパンですが、食べると苺大福のようにもっちり甘くて幸せなお味に。
とってもおいしかったです。
余談ですが過去の経験から…米粉ロールに切り込みを入れる時はトースト前がおすすめです。
トースト後だと包丁の切れ味によってはうまく切れずにつぶれてしまったり、包丁の刃に中の生地がついてしまったりします。
米粉ロール、おいしいです♪
お値引きコーナーにあった米粉ロールを子供の昼ごはん用にとカゴへ。
後から気づきました。冷蔵庫につぶあんがある！
やったー！！苺大福風にしてみよう♪
ということで翌日の朝ごはんに作ってみました。
切れ目を入れて軽くトースト。
もっちり感の増した米粉ロールにつぶあんを挟み、さらにカットした苺も挟みます。
見た目はパンですが、食べると苺大福のようにもっちり甘くて幸せなお味に。
とってもおいしかったです。
余談ですが過去の経験から…米粉ロールに切り込みを入れる時はトースト前がおすすめです。
トースト後だと包丁の切れ味によってはうまく切れずにつぶれてしまったり、包丁の刃に中の生地がついてしまったりします。
米粉ロール、おいしいです♪