Pasco公認アンバサダーのみぃ*です。

昨日はミモザの日でしたね。

超熟でミモザトーストを作りましたよ♡

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◉ミモザトースト

材料　1人分
・超熟　山型食パン　1枚
(5枚切り使用)
・卵　1.5個
・クリームチーズ　30g
・粉チーズ　少々

●お好みで
マヨネーズをかけてトーストする。

※2人分で卵3個使うか、
1人分作るのであれば、
3個分茹でて残りはマヨを和えて
次の日のパンにのせましょう😁

▼下準備
卵は茹でておく。
ゆで卵は白身と黄身にわけておきます。

白身は包丁で細かくカット。
黄身は一部お皿に散らす分のみ裏漉し。
残りはスプーンの裏などで細かくつぶす。

①軽くトーストしてからクリームチーズを塗ります。

②水菜、白身、黄身の順にのせます。

③粉チーズをかける。

④お好みでマヨネーズをかけて
再度トーストしたら出来上がり♡
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※③の時点で1枚目の写真を撮っています。
食べる時はこちら！
マヨをかけて再度トーストしています。

この画像たまらんです🤤

全く見えていませんが
クリームチーズをこんもりと塗っています。
とにかく美味しく食べたいので♡

二度に分けてトーストしていますが
手間だけどこんもりと卵を盛っていることから
一度トーストしてから具材をのせると
パンの表面も多少カリッとしてるし
具材をのせて再度トーストすることで
表面はマヨと合わさり少し焼けて美味しい😋
こんもりした中はしっとりの卵も味わえます。

美味しくいただきました♪

しばらくPascoとおいしい時間の投稿ができないので

さみしいですが、リニューアルがたのしみです♡

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