Pascoでつくってみた(アレンジ)
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窯焼きパスコのバゲットで、3種のチーズパンを朝食に作ってみました。
左からとろけるチーズパン、羊乳のチーズ「イエオスト」パン、たらこ入りクリームチーズパンです。
真ん中のイエオストパンのチーズは、たまにしか店舗に登場しないのですが、キャラメルみたいな独特の風味にハマって、あれば購入してしまいます(汗)。

#アレンジ #窯焼きパスコ #朝食 #おつまみ #バゲット
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コメント
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  • 羊乳のチーズ「イエオスト」、たらこ入りクリームチーズと、新しい味覚がいっぱい…なにより、見た目が3つ並んできれいです。フルーツまでついていて、素敵な朝食ですね。でも、書いてらっしゃるように、ワインとも合いそう( ´艸`)
    2022/04/11 10:46
    • コメントありがとうございます。
      連休なら朝からアルコールもありかなーとは思いますが、最近はノンアルコールワインやビールも美味しいので、どうしても飲みたいときはそういうもので気持ちを盛り上げます(笑)。
      2022/04/11 12:37
  • イエオスト…初めて聞きました!普通のスーパーには売ってなさそうですね😅
    2022/04/10 22:14
    • コメントありがとうございます。
      私は〇ルディコーヒーファームで入手することが多いのですが、この店舗にたまーに入荷されている感じです。
      〇城石井さんにはありそうでなかったです…。
      どこかで出会えたら是非お試しください。
      (個人的には、クリームチーズに砂糖醤油を絶妙にブレンドすればそれなりにイエオストに近い味になる気もします。)
      2022/04/10 22:59
  • 美味しそうですね😋
    2022/04/10 21:49
    • コメントありがとうございます。
      子供が留守の時は、青かびチーズなどものっけていますが、子供と食べるときはひと癖系チーズは控えています。
      2022/04/10 22:55
  • どれも美味しそうですね!羊乳のチーズ、イエオスト知りませんでした、食べてみたいです♪
    2022/04/10 21:35
    • コメントありがとうございます。
      デパート等の北欧フェアや、〇ルディコーヒーファームに時々登場しているようです。出会えたら話のタネに是非お試しください。
      2022/04/10 22:54
  • 羊乳チーズのイエオスト知りませんでした。見た目も違ってチーズ三種類で美味しい食べ比べですね。
    2022/04/10 21:02
    • コメントありがとうございます。
      クリームチーズは汎用度が高いので常備していますが、後は見つけたとき(かつ特価の時)に変化球チーズを購入しています。
      クリームチーズも塩味にしたり甘味にしたり、様々な味に変えられて、なかなか奥が深いと思います。産地やメーカーによって味が違うのも面白いです。
      2022/04/10 22:53
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