Pascoでつくってみた(アレンジ)
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今夜は成田→ホーチミンへの妄想フライト!機内食風夕食です。
左上段からお決まりのおつまみセット、サラダ代わりの生春巻き、デザートにフルーツのチェー、下段はベトナムサンドイッチ「バインミー」でございます。
生春巻きはスモークサーモンとレタス盛り盛り、バインミーは豚肉と人参×もやしのなます盛り盛りでボリュームを出してあります。
コロナ禍前は時々ベトナムレストランにご飯を食べに行っていたので、恋しくなって自宅で再現してしまいましたが、心だけは「翔んで!ベトナム!」でございます。
ただ、食後の飲み物はベトナムコーヒーではなく、普通のコーヒーでした(笑)。

#アレンジ #窯焼きパスコ #機内食ごっこ #ベトナム風 #夕食 #バゲット
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コメント
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  • いつも「機内食ごっこ」のご投稿ありがとうございます♪「翔んで!ベトナム!」素敵なアイディアとお料理ですね( ^∀^)
    2022/04/18 10:53
    • コメントありがとうございます。
      そのうち「翔んで!日本!」シリーズにも挑戦したいと思います。(外資系航空会社の成田帰着便に出てくる和食も、なかなか美味しかったりしますので。)
      2022/04/18 12:29
  • こんな機内食風夕食食べてみたいです。
    2022/04/17 16:53
    • コメントありがとうございます。
      海外の料理だけでなく、日本各地の名物料理を食べても旅気分が味わえますよ♪
      ちなみに、私の家族は讃岐うどんデーを作るとかなりテンションが上がります。
      2022/04/17 18:55
  • 楽しくて、とても美味しそうなお夕飯ですね。
    ベトナムに向かっている気分になれますね。
    2022/04/17 16:13
    • コメントありがとうございます。
      きっと本場のベトナムで食べるご飯は数倍美味しいかと思いますが、自宅で食べてもそれなりに心にアジアの風が吹きます(笑)。
      2022/04/17 18:51
  • 機内食ごっこ、楽しそうですね♪
    写真はANA風でしたが、JALのコンソメスープが飲みたくなりました😅
    2022/04/17 15:06
  • バインミー美味しそう🤗作ってみたい
    2022/04/17 10:54
    • コメントありがとうございます。
      美味しいバゲット型手に入りましたら、マリネした野菜と焼いた豚肉を挟むと、かなり見た目がバインミーに近いサンドイッチになると思います。
      (レバーパテとパクチーが入れば更に近くなります。)
      2022/04/17 18:46
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