せしるさん・水溶き片栗粉を少し混ぜてふ...

Pascoでつくってみた（アレンジ）

水溶き片栗粉を少し混ぜてふわっとさせた卵焼き。なすとカボチャ、キャベツと牛ひき肉を炒めて軽く塩コショウした具をその上にon. トマトソースをざっくりかけて、超熟に載せたら、「オープンオムレツ！」のトースト( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )　うまくどうせ包めないし、ならば具を思いっきり見せてしまおうと(*ˊᵕˋ*)੭。世の中、「見える化」流行ってますし、料理もオープン化で！（なんか違う…）

#アレンジ #超熟 #朝食 #オープンオムレツ #可視化ばんざい

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空太
具の見えるオープンオムレツ、とても美味しそうです。
ボリュームもありそうですね。

2022/05/20 15:45

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  せしる
  ボリュームたっぷりですね！ひき肉使った朝食の場合、わたしはつい載せすぎちゃうみたいで、ランチが少なくて済みます(;´Д｀)　
  
  2022/05/24 17:08
  
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よーちー
具だくさんのオープンサンド、いいですね✴
私も包めなさそうなら、見える化にします😆

2022/05/20 15:11

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  せしる
  昨日、あさイチというNHKの番組で、オムライスの包み方を特集していましたが、やっぱりパンの載せるんだし、これでいいかなと改めて思いました（諦めたというかw）(｡･ω･｡)ﾉ♡
  
  2022/05/24 17:08
  
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PascoStaff

卵に水溶き片栗粉を入れるとフワっとした卵焼きになるのですね☆「見える化」のオープンサンドとってもおいしそうです( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

2022/05/20 10:34

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  せしる
  ふわっと効果以上に、破れにくくなるので、オムレツ用卵焼きで失敗することがなくなります。子どもさんとかがオムレツ作るのに便利な感じがしました。開き直りの「見える化」ですが、このままパンごと二つ折りにして食べれば、オムレツ食べてるのと結果的に同じかな、と（むしろ食べやすくなるというか）💕
  
  2022/05/20 10:39
  
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うさポンとうさピイ
具だくさんでおいしそうですね

2022/05/20 09:25

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  せしる
  オムレツで包む苦労をするより、バーンと全てお見せして…そして、パンを半分に折ってしまえば、食べやすいし、結果的に「オムレツ」になっちゃうという。でもこれだけ具を載せると、さすがにひき肉がぽろっとこぼれちゃいますね～💦
  
  2022/05/20 10:16
  
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アオイ
オープンオムレツ、なるほど。見せることで、豪華なお料理に見えますね。

2022/05/20 07:57

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  せしる
  そうなんですよ、具が見えてるほうが「こんなにいっぱい食べられるんだ」と嬉しくなりますよね💕しかも、パンごと二つ折りすると（この時に下のレタスも一緒にサンド）むしろ食べやすいし、栄養バランスもよさそうです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
  
  2022/05/20 10:08
  
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