せしるさん・近所の八百屋で7個入り20...

Pascoでつくってみた（アレンジ）

近所の八百屋で7個入り200円の新玉ねぎをゲットしたので、やっと玉ねぎが家に来ました！手に入れたら作ろうと決めていた、サバサンドです(º﹃º♡ )　スーパーで新玉ねぎ1個130円だったりするこのご時世、形が不ぞろいだったり、サイズが小さいという規格外な地物野菜を安く売ってくれるお店が近所にあるのは有難い以外の何物でもありません(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾　ノルウェー産サバフィレをフリルレタスの上にどーんと載せて、宮崎からのミニトマト、玉ねぎスライスの上に、スイートチリソースをひとまわし。カリカリに焼いた超熟でサンドして、パリパリ音をさせながらぱくつくこの至福のひととき(*°ρ°*)

お腹もいっぱいになって、このまま寝ちゃいたいほどの充足感でした(´∀｀)

#アレンジ #サバサンド #超熟 #ランチ #ビール飲みたいほど

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jam
美味しそうですね！
サバとトマトならたくさん乗せても
サッパリ食べられそうですね♪

2022/05/31 11:47

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  せしる
  そうなんです、脂ののったサバをさわやかに中和してくれる、生玉ねぎもこの後もっともっと載せました！（この画像では美味しそうなサバフィレを見せたかったので）外のパンのパリパリ感と、中のしっとり、そしてサバのうまみがじゅわーっとしみ出てくる感じ。「サイコーでーす！」（元カープの鈴木誠也くん風に٩(๑❛ᴗ❛๑)۶）
  
  2022/05/31 12:10
  
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うさポンとうさピイ
おいしそうですね。

2022/05/31 10:11

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  せしる
  パリパリの焼き色もうまくできて満足ですが、なんといっても久しぶりにサバサンドに欠かせない玉ねぎもそろったのがうれしいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶脂ののったサバには、やはりアクセントになる、オニオンスライスがなくっちゃ！
  
  2022/05/31 12:09
  
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くみくみちゃん
サバサンド〰️🤤新玉ゲット👍旬の物は
美味しいですね♥

2022/05/31 06:35

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  せしる
  サバに脂がのっている分、少し辛みのあるオニオンスライスは欠かせません！これはサバフィレが美しかったので、こんな画像にしていますが、食べる前にはもっと玉ねぎも増やしております💦スイートチリソースも試してみたのですが、シーフードにはよく合いますね。もっとも、脂ののったサバフィレが美味しいので、控えめにかけたのですけど。パリパリ食感も相まって、「やっと食べられたこれ～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶」と大満足でした。
  
  2022/05/31 12:07
  
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パンだいすき(^ー^)
おいしそうなトースト😆
と思ったら、まあその後に7個の新玉ねぎが200円という衝撃プライス❗️
すごすぎです👍️
今玉ねぎ高いんですよね😨
我が家の近くにもこんな良心的な八百屋さんがあればなぁ～😣

2022/05/30 23:59

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  せしる
  わたしも2週間ほど玉ねぎが買えませんでした。だって130円なんて何倍なのぉおお、と思ったら、手が出ない( ；∀；)　でも、やっぱりサバサンドも食べられないし、ひき肉の味もしまらない。なので、これを見かけて「これだぁぁぁ！」と。形は不格好でも地物野菜だし、新鮮だろうし。
  で、ずっと温存していたお高めな（笑）サバ缶も開けて、晴れてサバサンドー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶やっとイメージした味が楽しめて、喜びもひとしおでした💕
  
  2022/05/31 12:05
  
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クミ0829
玉ねぎお得ですね！羨ましい。
鯖サンド、私も食べたくなりました。

2022/05/30 20:43

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  せしる
  玉ねぎなくてもできるのはできるんですが、脂ののったサバに一服の清涼剤となるスライスオニオン、これは欠かせません。レタス、トマト、玉ねぎとサバ缶でできますので、うちではよくやるメニューです。夏場に向けて、カルシウム、DHA、EPAとれますし、おすすめですね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
  
  2022/05/31 11:44
  
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