おはようございます!
Pasco公認アンバサダーのotomoです。
人参のソテーをトーストにしてみました。
①洗って皮ごと5ミリくらいの輪切りにした人参(1/2本)をオリーブオイル(小さじ1)とフライパンにいれて
②塩こしょうをふってフタして両面2-3分ずつ焼きます
③レモン汁(小さじ1/2)を回しかけたら完成!トーストに乗っけてお好みで粗びき黒胡椒をふります。
1本で大小の輪切りができるから、並べただけでちょっとかわいくなる♪
それに、オイルと人参は味の面でも栄養の面でも相性がいいです。
免疫アップも期待できる美肌トースト♡
嬉しい響きです(笑)
#アレンジ
#超熟
#朝食