お題もらって色々考えるの、好きです
9つくらい思い付いたけど、なごやんが手に入りません💧
町におりたおっちゃんが、「はいよ」とくれたのを大事に使いまわして…(;Д;)
①水信玄なごやん
賞味期限30分、山梨県の名物をリスペクト!
名付けて『つややん』✨✨
半割りにしたなごやんに、限界ぎりぎりの水を加えて作った寒天を載せ、季節の果物などを忍ばせました。
葡萄、グレープフルーツ、ライチ…
中の果物、色々考えましたが、
本日のチョイスは、ブルーベリーと、ジャスミン香る台湾茶梅( *´艸`)🍀
つるんとした水寒天が、白あん、果物たちとお口の中で溶けてあって…( ´∀`)ウマ~✨
冷たい緑茶と、ご賞味あれ♪
②なごやんクランブルのプチトースト
見た目のイメージで、小さいパンを使いたかったので、パンはパスコじゃないのですが、ご容赦!
まず、なごやんを仕分けます。
半分に切って、中身と皮に分けます。
皮は荒く千切って、500wで1分半、レンジにかけます
(うっかりしてると燃える🔥ので、様子を見て加減して下さい)
焼かずに表面にうす~くマーガリンを塗った食パンに、なごやんの中身を塗り、レンジでカリカリにした皮を、指で砕きながら散らして、完成!!
餡はもちろんですが、このカリカリの皮が思いのほか旨い🎵(*´艸`*)
餡と皮がしっかり甘いので、パンは砂糖の入ってない方が合うかと思います
③お茶席なごやん
去年、チャレンジとは関係なく作ったものですが、自分なりにいい出来だったので紹介させて下さい
なごやん+チョコ+シナモン
なごやん+ホワイトチョコ+けしの実
ホワイトチョコの方は、レモンピールやドライのイチゴなんかも合うと思います
④白玉スジョンガなごやん
スジョンガは、干し柿に砂糖、生姜やシナモンなどを入れて作った飲み物。
うちでは砂糖の代わりに、黒砂糖を使って作りますが、これを寒天で固め、
半割りにしたなごやん、白玉の上に、ジュレのようにかけてみました。
粉煎茶の苦味がほろりと効いています
#なごやんチャレンジ #アレンジ#水信玄餅 #白玉 #夏の和菓子 #冷たい和菓子 #涼しげ #なごやん #おやつ #茶菓子 #茶席
9つくらい思い付いたけど、なごやんが手に入りません💧
町におりたおっちゃんが、「はいよ」とくれたのを大事に使いまわして…(;Д;)
①水信玄なごやん
賞味期限30分、山梨県の名物をリスペクト!
名付けて『つややん』✨✨
半割りにしたなごやんに、限界ぎりぎりの水を加えて作った寒天を載せ、季節の果物などを忍ばせました。
葡萄、グレープフルーツ、ライチ…
中の果物、色々考えましたが、
本日のチョイスは、ブルーベリーと、ジャスミン香る台湾茶梅( *´艸`)🍀
つるんとした水寒天が、白あん、果物たちとお口の中で溶けてあって…( ´∀`)ウマ~✨
冷たい緑茶と、ご賞味あれ♪
②なごやんクランブルのプチトースト
見た目のイメージで、小さいパンを使いたかったので、パンはパスコじゃないのですが、ご容赦!
まず、なごやんを仕分けます。
半分に切って、中身と皮に分けます。
皮は荒く千切って、500wで1分半、レンジにかけます
(うっかりしてると燃える🔥ので、様子を見て加減して下さい)
焼かずに表面にうす~くマーガリンを塗った食パンに、なごやんの中身を塗り、レンジでカリカリにした皮を、指で砕きながら散らして、完成!!
餡はもちろんですが、このカリカリの皮が思いのほか旨い🎵(*´艸`*)
餡と皮がしっかり甘いので、パンは砂糖の入ってない方が合うかと思います
③お茶席なごやん
去年、チャレンジとは関係なく作ったものですが、自分なりにいい出来だったので紹介させて下さい
なごやん+チョコ+シナモン
なごやん+ホワイトチョコ+けしの実
ホワイトチョコの方は、レモンピールやドライのイチゴなんかも合うと思います
④白玉スジョンガなごやん
スジョンガは、干し柿に砂糖、生姜やシナモンなどを入れて作った飲み物。
うちでは砂糖の代わりに、黒砂糖を使って作りますが、これを寒天で固め、
半割りにしたなごやん、白玉の上に、ジュレのようにかけてみました。
粉煎茶の苦味がほろりと効いています
#なごやんチャレンジ #アレンジ#水信玄餅 #白玉 #夏の和菓子 #冷たい和菓子 #涼しげ #なごやん #おやつ #茶菓子 #茶席