
「大海原でとった新鮮なカツオの腹身で呑む!」と銘打った、酒の肴シリーズみたいなパックが半額だったので、つい買っちゃって、そしてさわやかなはずの朝食に載せました~( ´艸`)鹿児島産釜だき塩を使用し、秘伝のピリ辛ダレに漬け込んだという、カツオの腹身。確かに、塩!ピリ辛!感じます。超熟の上にザク切りキャベツを盛って、カツオの腹身、そしてピザチーズと卵黄醤油漬けをトッピングしたんですけど。トーストしたら、卵黄が流れちゃいました~💦まるでドレッシングのようですが、卵黄醤油味なんです~~。結構この腹身、味が濃いので、朝食でコーヒーと食べると、またもや「なんか足りない…昨日開けたばかりのボルドーを誰か、ここに!」と命じたくなる。いかんいかん、最近しょっぱいパンが続いているので、そろそろスイーツ系いかなきゃ~、ということで、早速79円チューデーワゴンセール(Pasco商品は出品しない週もある)に、新品のKF94マスクを装着して、出撃してきまーす( ´艸`)ワクワク💕
#アレンジ #超熟 #お魚トースト #もともと酒の肴で売られていたのを転用 #朝食に使用して良いのか問題
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