アレンジってほどでもないのですが……。

過日ファミマで購入した『もちっと食感のシチリアレモンパン』（冷やしてもおいしい）をわざわざリベイクしたのが面白かったので（←）別場所のファミリーマートを訪問、またまた冷やしてもおいしい『プリンみたいなパンケーキ（カスタード＆カラメル）』を買ってまいりました。

早速けさの朝食に♪
ふんわりソフト、ちっちゃなお月さまみたいなパンケーキなので、さすがに焼くのはかわいそう。大好きないちじく（バルサミコクリームをちょいがけ）と、なんか彩りがさびしいな、とプチトマトを添えて。困ったときのプチトマト。クリスマスカラーが入るだけで一気にイイ感じになるから不思議(笑)

朝はいつもヨーグルト食べるんですけどね～、盛りつけてから思った、水切りヨーグルト仕込んどいて載せたらよかったかも。
何はともあれ朝から可愛いワンプレート。家族にも好評です。

おお、まさにプリンのお味！ これはシチリアレモンパンよりさらに冷やしておいしい、かもです。いちじくと交互に口へ運ぶと、朝から素敵なデザートをいただいているよう。これはよかった。次は必ず水切りヨーグルト載せようっと。
うん、満足満足。


…………。


でもな……けさ、けっこう涼しいよね（えっ？）


こうなるとな……やっぱり、ちょっとだけあっためたいよね（ええっ？）


半分に切った残り２分の１をレンチンしました。
量が少ないので、弱モードでほんの10秒ばかり。
って、結局やるんかい！！


結論。冷やしてもおいしいパンケーキ、あっためてもイケます！！(笑)

一気に卵が香るんですよ。カラメルの香りも立って美味♪
ある意味当然でしょう。焼きたてのパンケーキがおいしいんですから。
ということで、次回はレンチン＆冷たい水切りヨーグルト添えで、温と冷のコンビネーションを楽しもうかと思ってます☆

#アレンジ #追いチーズブーム #そして、あまのじゃくあっためブーム