白桃を購入したので、 わたしも桃モッツァレラをやりたくて、ついに1個使ってチャレンジしてみました( ´艸｀)ただ、思いついたはいいが、冷蔵庫にモッツァレラがなく、カマンベールか、カッテージチーズ、2択。で、カッテージチーズを選んだんですが、これが見栄えがしなーい💦💦とろとろっと落ちてっちゃうんですよね、下に。そこで、なぜか作り置きのポテサラをプラス。なんだか別の世界線に行き始めましたよ…脱線ついでに、いつもの黒コショウのスパイシーカボチャの種もパラパラ。あとはオリーブオイルに、白ワインビネガー、パラリとはちみつレモン。あれ、やっぱりちょいちょいオリジナル過ぎてますかね…(￣▽￣;)　でも、パンの上に載せて食べるのは、ホントに贅沢で、夏の終わりを感じながら、濃厚に堪能しました💕ただ、カッテージよりはカマンベールだったかな…ちょっとカッテージチーズだと軽いんですよね。次回は全部材料揃えて、リベンジしまーす(๑•̀ㅂ•́)و

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