Pascoでつくってみた(アレンジ)
2022/09/08 16:54
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こんにちは♪
Pasco公認アンバサダーのotomoです。

これからが旬がやってくるりんごと白菜を使った、
『白菜と林檎のサラダトースト』つくりました!

白菜はほんのり甘みやうまみのあって生で食べてもおいしいお野菜です。
甘酸っぱくてシャクっといい食感のりんごと一緒にヨーグルトベースのドレッシングと和え、こんがり焼いたトーストにのっけました。

ざっくりの作り方は・・・
白菜はざく切りにして、
りんごは串切りを薄切りにして、
ベビーチーズは5ミリくらいに切り、
くるみは適当に砕きます。
プレーンヨーグルト、オリーブオイル、砂糖とレモン汁、塩コショウを加えて混ぜ合わせたものをトーストにのっけて完成!!

ポイント♪
白菜は外葉より中の方がサラダには向いてます。
りんごは皮付きだとちらちら赤が見えてかわいいです。

#アレンジ
#超熟
#10月1日は超熟の日
#朝食
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