たす☆さん・今宵は、ブラウンシチュー🫕...

Pascoでつくってみた（アレンジ）

今宵は、ブラウンシチュー🫕とバゲット🥖
ビーフシチューを作る途中で、サボイキャベツ消費したくて変更。
1時間半煮込んだ牛スネ肉🐂と玉ねぎ、紫キャベツからも甘みが出たシチュー。

香ばしいバゲットを浸して、ギュッと吸い込んだらパクっ！

シチューとパンは相性文句なし(^_-)
赤ワインも一緒に楽しいディナー🍽

#アレンジ #窯焼きパスコ #国産小麦 #PASCOSPECIALSELECTION #パンのある夜を #夕食 #ボジョレー #ディナー

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サファイア
シチュー美味しそうですね。

2022/12/10 18:14

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  たす☆
  ありがとうございます😊
  人生2度目のブラウンシチューを食べてます(^_-)
  
  2022/12/11 03:02
  
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ちいは
旨味たっぷりのシチューとバケットは最高ですね！

2022/12/10 07:46

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  たす☆
  ありがとうございます😊たっぷり煮込んだシチュー。吸い込むバケット！最高でした
  
  2022/12/11 03:03
  
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まろんくりぃむ
肉と野菜の旨味を吸い込んだバゲットも、美味しそうですね☺️
サボイキャベツって、初めて聞きました( ﾟДﾟ)

2022/12/09 22:22

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  たす☆
  もおオニオングラタンスープ並みに浸して食べたかったです😂美味すぎました！
  サボイキャベツ…ちりめんキャベツとも呼びますが、普通のキャベツよりシワシワしていて白菜の上部のようで…固い。煮崩れしにくいので煮込み料理に最適です♪
  
  2022/12/11 03:04
  
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空太
良く煮込んだシチュー、とても美味しそうですね。

2022/12/09 16:37

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  たす☆
  ここまで煮込んだシチューは初めて作りました(*´◒`*)美味しかったです
  
  2022/12/11 03:05
  
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せしる
んまー、とっても美味しそう！紫キャベツの色もシチューに反映されてそうですね。このプレゼンテーションがまた、ステキ…ざくろ？また登場でしょうか？

実はバンコクに出張に行った時、部屋にウェルカムザクロが置いてあって、日本で自分でむいたことがないものですから、これはどうやって食べるのか…しかも、部屋にあるケーキ用の全然鋭くない、ナイフしかなくて、どうやって皮むくんよー？？？って、頭の中(。´･ω･)?だらけで、なんとか皮を切って、かぶりついたという…未だになんか、正解がわからないですぅ。なので、ざくろというと、ちょっとスペシャル感があります！

2022/12/09 14:30

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  たす☆
  ありがとうございます✨✨
  紫キャベツ千切りの端っこをパッと入れちゃいました。
  ザクロは最近やっと売り場に戻ってきて嬉しいです。好きなのですよ〜(^_-)むく？のが大変面倒ですが。
  え⁉️ウェルカムザクロが、一個ぽーーーンってあるホテルって‼️凄いですね！
  かぶりついて食べたのですか？薄皮も食べたのかな？？最近あの薄皮も食べたら酸味があっていけるんちゃう？って思ってます(^_-)
  
  2022/12/11 03:11
  
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  せしる
  あ、かぶりついたは表現のあやで、粒？を落として食べました。なので薄皮は食べなかったような…。東南アジアでは、それなりのホテルだとゴージャス仕様ですね。当然プールもあるし。以前、深夜バンコク着、早朝バンコク発ていう日程があり、ホテルの近くの安宿をとったら、ホントに家族でやってるホテルで、近所のおばさん？が朝食を作りに来て、普通のトースト＆目玉焼き＆ハムで、「お、庶民の味」とうれしくなりました。
  
  2022/12/11 10:32
  
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  たす☆
  あ、せしるさんがモリモリ食べてるの想像しちゃってました(*´◒`*)プール付き！そんな豪華なホテルに泊まった事無いから羨ましいです✨✨
  海外は、、極端なのかもしれませんねー。バックパックなど旅する人達が多いし気軽に泊まれるフレンドリーなシェアハウスなどに抵抗感が無い気がします。最近は日本でも多くなってきましたし。
  旅行もどこを重視するかですよね〜泊まるか観光か。現地の方が食べている普段の食事が食べてみたい！という海外の方の気持ちとマッチしたお宿ですね✨✨
  
  2022/12/11 13:30
  
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