
ザワークラウトが残っていたので、これを混ぜ込んだオムレツをオーブンで作りました。コンソメで味つけし、上にシュレッドチーズを散らすだけなんですけどね。そして実家からの配給品(汗)の瀬戸内ハムの自家製スモークベーコンを載せて、そこにサワークリームをちょこんとトッピング。ザワークラウトを付け合わせにも添えて。むしゃぶりつくようにパクパクと。チーズオムレツもちょっぴり酸味があって、なかなかオツでした。ランチに作ったので、さすがにアルコールはないのですが…いまこうやって見ると、ビールと合いそうですね~💕近所のDINKSの方が、お子さんが生まれてちょっと広めのおうちに引っ越されて、そのご挨拶にいただいたオシャレなゼリーも一緒にいただきました。あ!本日は2本入りなのにロングジョイ、とか、たるるのいちごジャムメロンパンをゲットしてまいりました。あと、いちごのクランブルタルトが98円だったので、これもかごにin(∩´∀`)∩実はまだ食べていないのですよ、先月登場なのに。今月の新作にまだ出会っていないのに、早くも食べるべきものが山積み。今月も楽しそうですねー( ´艸`)
#アレンジ #分厚い自家製ベーコンはうまし #まだ正月用品でしのいでます #超熟
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