Pascoでつくってみた(アレンジ)
2023/01/20 14:13
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本日も金曜のJAみのり市に行きまして、赤キャベツとかでっかい大根、白菜、生姜など購入してきました💕さっそく買ったばかりの赤キャベツの千切り、そして昨夜の残りのかぶとひよこ豆の蒸し煮なんかも載せて。そして、本日のメインはテイクアウトしてきた地元、音戸産のカキフライ!アツアツの所を載せて、お好みソースをかけて。最後の仕上げはキッチンガーデン、リボベジの「人参の葉っぱ」です。大活躍です~♪人参を使えば使う程、生まれるもんですから…。広島のカキフライは、味が濃いんですよね。ニューオリンズやNYで食べたカキフライは、むしろ淡白で、その分ケチャップやら濃いソースで美味しくいただくのですが、広島のは滋味が深いので、そのままで行けるくらいの美味しさ。あ、そしてJA市、やっぱり広島は柑橘王国なので、いろんな種類の柑橘がお手頃価格でずらーッと並んでいます。今日はりんごの方を買っちゃいましたけどね☆彡

#アレンジ #地元のカキフライ #超熟 #贅沢ランチ
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コメント
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  • ボリューム💯 それに旬の🦪が~👍️
    2023/01/21 20:58
    • さすがに地元とはいえ、牡蠣フライトーストは初めてです(;^_^A 最近、お散歩コースに「コロッケ専門店」を見つけ、先日1個60円のを揚げたてでハフハフしてきました。メンチカツも狙ってたんですが、すぐ完売。次はオープン前に並ぼうかと…💦買えたら、またメンチカツトーストにしますね!
      2023/01/21 21:36
  • カキフライおいしそうですね。
    2023/01/21 11:35
    • ありがとうございます。自分では揚げられませんが、5粒で300円だったんですよー(;^_^A産地直送で。これは地元でもさすがに安い!とJAの産直市の横で買いました。残り物のカブともカワ(・∀・)イイ!!感じでフィットしたし、また作って食べたいと思います💕
      2023/01/21 12:26
  • すご〜い豪華✨💞ですね!!
    美味しそう! 買いたいです🥰🚙
    2023/01/21 10:35
    • 菜の花さん、これ5粒で300円だったんですよー(;^_^Aカブも先週のJA市の残りものだし、意外と豪華というほど、コストかかっていないのです…。まぁ牡蠣フライトーストはわたしも初めて作りましたが…。広島だと、牡蠣フライはスーパーでも、多くの定食屋でもありますし、牡蠣小屋も駅前にもあります。ぜひ、現地に口をもってきてくださーい。
      2023/01/21 12:25
  • 牡蠣フライたっぷりですね。贅沢で美味しそう😆
    2023/01/21 00:06
    • ありがとうございます。これ5粒で300円だったんですよー(;^_^A 産地直送で揚げたてで、すぐ売り切れてましたけれどもね。広島は牡蠣の産地なので、普通にスーパーや定食屋でも牡蠣フライありますし、牡蠣小屋(そこで自分で好きに焼いたりできる)も駅前にもあります。良く考えたら、いい環境ですね( ´艸`)
      2023/01/21 12:22
    • そんなに安く取れ立ての牡蠣が食べられるなんて、最高ですね✨牡蠣小屋なんて物もあるんですね。初めて知りました。
      本当にいい環境ですよ。羨ましいです😆
      2023/01/22 10:19
  • カキフライなんて、ほんと、贅沢~♪
    2023/01/20 23:51
    • それが、5粒で300円だったんですよ、産地直送の揚げたてが。つい手にとっちゃいました💦普通に海老カツとかヒレカツとかでももうちょっとしますよね。買ったばかりの赤キャベツやら、前回のJA市で買ったかぶとか、野菜ももりもり合わせられるので、おうちで作ると楽しいですよね。
      2023/01/21 12:21
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