Pascoでつくってみた(アレンジ)
2023/01/23 18:23
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今日はエレベーターが点検とのことで、点検終わるまで、買い物の帰り、公園で少し英会話のアプリなんかしながら時間をつぶしました。そしたら、4枚目の写真のように、何を期待したのか、ハトが寄ってきました…何も出ないんだけどね☆彡点検終了予定時間あたりに、戻ったのですが、なんとまだ点検中w観念して、歩いて階段を上がりました。筋トレ以前に、ぜーはーぜーはー、途中で息を整える必要がありました…年かな(;^_^A

本日は筋トレ頑張ったご褒美に(違う)タイっぽいランチにしようと、ガパオ風ホットサンド。まろんくりぃむさんやいただきマンモスさんたちのホットサンド見て、無性に食べたくなってきましたので。中に炒めたガパオ風ひき肉を詰めてホットサンドメーカーへ。付け合わせは、朝のテレビ「あさイチ」で、ガパオライスの作り方をやっていたので、そこで出てきた揚げ目玉焼き、そしてタイっぽくえびせんべい。他は作り置きの赤キャベツの甘酢漬けときゅうりの醤油漬けです。そうそう、ガパオライスの中のネギと上にバジル代わりに置いた小松菜、いずれもリボベジガーデンより使用したものです💕

サクサクの中に味の濃いガパオミート。そして、もう一つはじゃーん!レンチンりんごとラムレーズンジャム、シナモンをふって、念願の「アップルパイ風ホットサンド」を。思った通り、サクサクで中はしっとり甘く、美味しかったŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"あれ?奥に赤い葡萄の飲料が…ま、濃い味のモノにはいいですよね!


#アレンジ #超熟 #甘いのと辛いの #リボベジ再利用
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コメント
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  • 彩りが綺麗ですね〜!
    ガパオライスも好き、アップルパイも好きな私には堪らないランチメニューです♡
    そして、赤キャベツの甘酢漬けも気になります!美味しそう〜。
    2023/01/25 16:34
    • 赤キャベツは「おいしい酢」って、親がくれためっちゃ甘くておいしい酢につけただけなんです。これを普通にお水で割って、酢ドリンクで飲んでもいます💕アップルパイ風は、もしホットサンドメーカーおもちだった、おススメです。昨日テレビのあさイチでは、ガパオを普通の胸肉で作っていたので、こちらも目から鱗でした。(これは普通の挽き肉使用です)
      2023/01/25 17:12
  • ガパオ風のものはあまり食べる機会がないですが、、
    おいしそうですね^^
    2023/01/25 05:34
    • ガパオもいろいろ微妙に味つけが違うバリエーションがあるようですが、自分はたまたまガパオ味の素があったので、簡単に作りました。ホットサンドメーカーがあると、特にこの時期にはハフハフいただけるので、ありがたいですね~( ´艸`)
      2023/01/25 13:34
  • 冬は、ホットサンドが美味しいですね♪
    具材をイロイロと用意されて
    凄いです!
    私は、残り物とかハム・チーズのみが多いです(笑)
    自分しか食べないので
    テキトーになりがちなので
    特に、野菜をマシマシで食べたいです!
    2023/01/24 18:14
    • コスモスさんが、あれ?ワインは?って最近書かれていたが頭によぎって、開栓が簡単なチリ産ワインを開けちゃいましたよ💦(もう1本のポルトガル産は自分では開けられないので)具材はアルモンデですよー。たまたま寄った輸入食材店でえびせんは、セールしてましたし。わたしもよく残り物食べますよー、いまは親が年末持って来てくれた、自家製おもちをせっせと片付けております、お昼は主に。JA産直市に行くようになって、色付き野菜が手ごろなお値段で手に入るので、助かっています💕
      2023/01/24 20:21
  • 鳩思ったよりも沢山居ますね。お腹つけて座ってる子も居て、かなりリラックスしてる☺️
    リボベジ色々育ててるんですね🌱小松菜なんて色がよくて買ってきた物みたい。育てるのも上手ですね。
    ホットサンド2種類、美味しそうです✨
    2023/01/24 17:52
    • 鳩、広島は結構良く観ます。平和記念式典でも平和の象徴として放ちますし、駅近くのコストコのフードコートなんかは、吹き抜けなので、いつも鳩がパンくずを狙って常駐しています~。

      小松菜、確かに葉が出てすぐなので、色がめっちゃ濃いですね。小松菜はすぐそだちますよー。ポイントは真ん中あたりにある、小さな葉は残すこと。これが大きくなっていくので、外は食べちゃっていいので、すくすく育つのを見るのは楽しいです。出窓があるので、日の光がよく当たって育ってくれます。
      2023/01/25 13:37
    • 広島は鳩が多いんですね🕊️東京は鳩少ないですが、大体いつもペアで見かけます。写真みたいな集団は上野公園とか特定の公園でしか見れないです。山手線の満員電車に乗る鳩は見ました。静かに乗って、ちゃんと静かに降りてました。
      フードコートに常駐してる子は要領いいですね😄鳩も冬はご飯少ないから、結構厳しいのかも知れませんね。
      ほー、小松菜は真ん中を残すとそこが成長するんですね。いつも丁寧に教えて下さって、ありがとうございます。やってみます✨
      2023/01/25 13:54
  • おいしそうですね🤤
    2023/01/24 17:04
    • ありがとうございます。おしゃれな網目とかがつくやつではないのですが、シンプルな機能でもホカホカ食べられるので、このシーズンはホットサンドいいですね~。ガパオも味の素が家にあったので、朝テレビで特集やってたし、なんとなーく作ってみました( ´艸`)
      2023/01/25 13:38
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