スマート冷凍パンキット！パン・オ・ショコラ
先日、パスコさんの発酵いらずで手軽に楽しむスマート冷凍パンキットに応募したら当選しましてパン・オ・ショコラを送っていただきました♪
こちらは発酵済みの冷凍生地で届くので室温(25℃程度)で60〜70分解凍しオーブンで約13分焼成すれば完成💕
作り方はオーブンだけかと思いきやPanasonicオーブントースタービストロを使った専用の作り方やトースターを使用した場合の作り方まで載ってました👏
5個入りを３袋も送っていただいたのでそれぞれ楽しもうと思ったけどやっぱり同時に食べ比べてみないと😋と思い3個をオーブン、2個をPanasonicオーブントースタービストロの焼成方法を参考にバルミューダ170℃18分(ラスト8分でアルミホイルを乗せ、ラスト3分で外して)仕上げました😆
1枚目がバルミューダ
2枚目がバルミューダで焼いたパンの音♪
3枚目がオーブン(石窯ドーム)
4枚目がオーブンで焼いたパンの音♪
5枚目は上がバルミューダ、下がオーブンの底面
音はどちらもそんなに違わない気がしました！が食べ比べの結果！(娘ちゃん評価)好みはバルミューダがWIN
何故かというとこれは本当に好みだな〜と思ったんですが表面サクサクでありながら全体的にしっとりしていたのが良かったと😊
多分ですがトースターは温度設定しても上から焼き上げる、オーブンは熱風で全体を包み込むように焼き込む…その違いかな？と。なので私は全体サクサクのオーブン派と分かれました🤣
次はちょっとまた変化をつけて焼いてみたいと思います😆
#パンオショコラ #冷凍パンキット #LOvenおうちパン職人 #パスコサポーターズクラブ #パントーク #Pascoでつくってみた #L’Oven #菓子パン #おやつ #朝食 #ブランチ
先日、パスコさんの発酵いらずで手軽に楽しむスマート冷凍パンキットに応募したら当選しましてパン・オ・ショコラを送っていただきました♪
こちらは発酵済みの冷凍生地で届くので室温(25℃程度)で60〜70分解凍しオーブンで約13分焼成すれば完成💕
作り方はオーブンだけかと思いきやPanasonicオーブントースタービストロを使った専用の作り方やトースターを使用した場合の作り方まで載ってました👏
5個入りを３袋も送っていただいたのでそれぞれ楽しもうと思ったけどやっぱり同時に食べ比べてみないと😋と思い3個をオーブン、2個をPanasonicオーブントースタービストロの焼成方法を参考にバルミューダ170℃18分(ラスト8分でアルミホイルを乗せ、ラスト3分で外して)仕上げました😆
1枚目がバルミューダ
2枚目がバルミューダで焼いたパンの音♪
3枚目がオーブン(石窯ドーム)
4枚目がオーブンで焼いたパンの音♪
5枚目は上がバルミューダ、下がオーブンの底面
音はどちらもそんなに違わない気がしました！が食べ比べの結果！(娘ちゃん評価)好みはバルミューダがWIN
何故かというとこれは本当に好みだな〜と思ったんですが表面サクサクでありながら全体的にしっとりしていたのが良かったと😊
多分ですがトースターは温度設定しても上から焼き上げる、オーブンは熱風で全体を包み込むように焼き込む…その違いかな？と。なので私は全体サクサクのオーブン派と分かれました🤣
次はちょっとまた変化をつけて焼いてみたいと思います😆
#パンオショコラ #冷凍パンキット #LOvenおうちパン職人 #パスコサポーターズクラブ #パントーク #Pascoでつくってみた #L’Oven #菓子パン #おやつ #朝食 #ブランチ