Pascoでつくってみた(アレンジ)
2023/02/24 18:31
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本日3回目のパン投稿で失礼します♪

本日、以前から楽しみにしていた
pasco.jp さんの
「山本ゆりさん座談会」に参加させていただきました♪

yamamoto0507
山本ゆりさんは、皆さんもテレビなどでもお馴染みだとは思いますが、パスコさんのフォカッチャアンバサダーをされてまして、
今回は、フォカッチャランチについての座談会ということでした。

最初は、ちょっと緊張してましたが、そこはそれ、ゆりさんの
とても気さくなお人柄とフレンドリーなおしゃべりで、とても楽しい時間を過ごささせていただきました😊

ありがとうございました♪

そして、昨日、パスコさんから
事前にフォカッチャをお送りいただいていたので、私も昨日から
フォカッチャづくしさせていただいておりまする。

昨日は、
ザワークラウト風ウインナーフォカッチャ。(昨日の投稿)

そして今日は
座談会が始まる前にも
なんだかそわそわして、
トースターの前で「チーズとオニオン」を焼いて食べたんですが、
終わってからも
またまた、超熟フォカッチャでだし巻き風たまごサンド作って食べまして、
まさに今日は
"フォカッチャの日" でした♪

#レシピあり
#簡単レシピ

→☝️急いでいる時の食べ方
【トースター前に陣取ったスタンドフォカッチャ】
チーズとオニオンフォカッチャ 2切れ
ベルキューブ 数個

*トースターでフォカッチャを焼く。

*熱々のフォカッチャのサイドの白いところから、ベルキューブを突っ込む。

*ベルキューブを入れたところを手でぎゅーっと上から押す。

*追いチーズでうまし!と言いながら、片手でマグカップの紅茶をすする😆

【ちょっと時間ある時のフォカッチャ】
超熟フォカッチャ 2切れ
マヨネーズ 適宜

*卵 M2個
*焙煎ごまドレッシング 小2
*ほぐしたカニかま 2切れ
*もぎった豆苗 適量

*フォカッチャは、横に切れ目を入れて(切り離さない程度)
トースターで2分ほど温める。

*耐熱容器に*の材料を入れてかき混ぜ、軽くラップしてレンチン、600wで2〜3分くらい。
かたさは、お好みで。
私は、半熟ちょい過ぎのふわふわが好き。

(座談会で和食もフォカッチャにあうよと皆さんが話しておられたんで、ちょっとたまごも和の味つけにしてみました♪)

たしかに、あいますゎ😋

*マヨネーズを塗ったフォカッチャにレンチンたまごを挟んで完成。

これは、
座談会終了後、朝ドラの再放送見て、1時半から始まる「DAIGOも台所」までの30分で充分できる簡単さです😊

そして
本日金曜日のDAIGOも台所は、
山本ゆりさん担当。

「あ、そんなもんで」
「だいたいでいいんでー」
のセリフと
DAIGOさんとの
ほんわかしたやりとりが大好きなんですよね😊

皆さんも見てます?

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24件の「いいね!」がありました。
コメント
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  • 楽しい時間が過ごせたようですね☺️
    片手にフォカッチャ、もう片方で啜る紅茶を想像したら、思わず笑みが(*^^*)
    アレンジが美味しそうです💕
    2023/02/25 16:24
    • はい、ちょっと、始まるまでは、そわそわしちゃって///(≧▽≦)(≧▽≦)
      でも、トースターの前だと、熱々ほおばれる、という特典付き(^^♪
      2023/02/26 17:45
  • 具だくさんでおいしそうですね。
    2023/02/25 06:29
  • フォカッチャサンド、美味しそうですね!
    レンチンたまごに、ごまドレやってみますp(^_^)q
    2023/02/24 23:17
    • ぜひぜひーーー(≧▽≦)
      味付けはいろいろアレンジしてみてください。
      ただ、サンドのたまごは、最近、もっぱらレンチンです(*^-^*)
      フライパン洗わなくていいしね(^^♪(^^♪
      2023/02/26 17:42
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