つぶつぶは「たらこ」ではないのです~。
メンバーさんのアイデアを頂いて。ドライ無花果1袋と砂糖は無花果の半量、そしてレモン果汁大さじ1を煮詰めて「いちごのジャム」を作りました。
煮詰めると言うか、半生の状態のいちじくだったのでお砂糖が溶けるまで火を通してフードプロセッサーにかけただけで完成しました。
いちじくの種を噛むと口の中でぷちぷち言うのが楽しいジャムです。
完成品のイチジクのジャムが高かったので作りました。何でも値上げですものね。
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