みどりんりんさん・イングリッシュマフィン3枚...

Pascoでつくってみた（アレンジ）

イングリッシュマフィン3枚でハンバーガーを作りました。
4枚目の写真の絵葉書を真似てみましたがこれは多分CGと思われます。具材を積むと自立が難しくなります。
3枚目の写真は作業工程です。牛豚挽き肉にスパイスと玉ねぎ、セロリ刻んだのと卵、パン粉を混ぜて焼きます。挟む間にはトマト、チーズ、刻んだピクルスを。

食べ方。
縦半分に切ってそれぞれ好きなようにケチャップ、マスタード、マヨネーズ、タバスコなどを思い思いにかけて頂きます。

#アレンジ #超熟 #超熟国産小麦 #国産小麦 #イングリッシュマフィン #パンのある夜を #夕食 #リニューアル記念 #ハンバーガー

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絵葉書を上手く再現されていますね

2023/06/21 08:29

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  みどりんりん
  ありがとうございます。頑張りました。
  
  2023/06/21 09:32
  
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McCoy
レタスが豪快！
そうですね、ピックなしで自立する厚みは某ハンバーガーチェーンのビッグ〇ックくらいが限界かも。

2023/05/25 17:50

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  みどりんりん
  ありがとうございます～。やっぱりレタス良い仕事してくれましたね～。
  そうですそうです、ビッグマッ〇！
  中にはバーベキュー用のステンレスの串で刺したり、ちょっと凄いのは長いナイフで突き刺したのとかありましたよ。パンがさくさくでぴったり！
  
  2023/05/25 18:35
  
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うさポンとうさピイ
豪華でおいしそうですね。

2023/05/25 12:42

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  みどりんりん
  ありがとうございます。リーフレタスがおしゃれになりましたね。
  
  2023/05/25 13:07
  
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asita
凄い盛り盛りしてますね‼️
お口そんなに大きく開けれないよ～😱
そんなボリュームある
ハンバーガー🍔
食べてみたいな‼️

2023/05/25 10:39

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  みどりんりん
  ありがとうございます。モリモリ！
  これ二人分なので、写真のように半分に切ってそれぞれのお皿に横倒しにして箸で食べたりぱくついたり工夫して食べます。間にみじん切りのピクルスが入っているのでぽろぽろこぼさないようにします（汗）
  
  ネットを見たら。上から思いきりパンをつぶすようにして厚みをお口の大きさに合わせて食べるのが良いみたいです。
  
  2023/05/25 13:13
  
  1
  
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瑠璃色
凄い‼️凄い‼️
顎関節症。口にあわせてカットして
頂きます🍴🙏セロリ真似しよう♪💃

2023/05/25 10:28

5

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  みどりんりん
  ありがとうございます。
  二人分なので縦二つにカットして。お皿に横に倒してお箸で食べたりします。
  かぶりついたらば顎が心配です。
  セロリの白い所と玉ねぎ共にフードプロセッサーでみじんに。
  
  2023/05/25 10:32
  
  3
  
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